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Pyramidenrundweg

Die Erdpyramiden von Steinegg

Die Erdpyramiden von Steinegg sind eine faszinierende Erosionserscheinung. Zahlreiche schlanke Erdsäulen, teilweise mit Deckstein auf der Spitze, ragen in den Himmel.
Diese Erdpyramiden entstanden in einer Gletschermuräne, Regen formte dann diese bizarren Erdtürme. Vor einigen Jahren wurde der Pyramidenweg neu gestaltet: ein interessanter Rundweg, ab dem "Steineggerhof" durch die "Lahnen" zur Raffeinerweise mit phantastischem Panrama auf den Rosengarten, Schlern und Tschafon, zur neu errichteten Plattform direkt bei den Pyramiden (Gehzeit rund 1 1/2 Stunden).

Tage, an denen man plant Kaffee zu trinken, sind Kaffeeplantage.

Mittwoch

19 / 30 °C

Donnerstag

9 / 33 °C

Freitag

9 / 34 °C

Aktuelle Wetterlage Eine Kaltfront erreicht die Alpen und zieht im Tagesverlauf über Südtirol hinweg. Der Vormittag bringt eine freundliche Mischung aus Sonne und Wolken, vereinzelt ist bereits ein Regenschauer möglich. Am Nachmittag entwickeln sich aus den anwachsenden Quellwolken erneut ein paar Gewitter.

Wander-Tipps

Wanderung zur Sternwarte

Vom Hotel zur Hauptstraße, hinter der kleinen Kirche der "Weißenbildstraße" Weg Nr. 4 bis zum "Kaserer Bild", rechts den Weg 1A ("Bründler") nehmen (Waldweg/Teerstraße) bis zum Gamperhof, links ab zur Sternwarte/Gasthof Unteregger (Einkehr möglich). Der Teerstraße bis Abzweigung "Tschigghof", Weg Nr. 5 bis zum Kaserer Bild folgen. Rechts parallel zur Hauptstraße Weg Nr. 4 entlang (oder auch über Weg Nr. 6 möglich).

Aktivprogramm

Aktivprogamm & Veranstaltungen

Heute: Start geführte Biketour um 9 Uhr; Führung in der Sternwarte um 21 Uhr; geführte Nachtwanderung mit Steffi Start 21 Uhr
Freitag: Start geführte Wanderung um 9.30 Uhr; Führung im Sonnenobservatorium um 14 Uhr (gut mit Wanderung "Weg der Sterne" kombinierbar); Führung in der Burg Karneid um 15 Uhr, Besuch in der Sternwarte um 21 Uhr
Samstag: großer Krämermarkt in Bozen, Führung durch die Bozner Altstadt um 10.30 Uhr, kleiner Bauernmarkt in Steinegg
Anmeldung und Info an der Rezeption
verschiedene Weingüter rund um Bozen bieten Führungen und Weinverkostungen an! Infos an der Rezeption oder über www.suedtirolerland.it

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

Rote-Bete-Ravioli mit Frischkäsefüllung (F)

Hausgemachte Kartoffelnocken mit Steinpilzen (A, F)

1)* Hausgemachte Falafel mit Tzaziki (A, F, J) dazu Kräuter-Steak-Kartoffeln und Fenchel

order

2)* "Saltimbocca" vom Truthahn dazu Kräuter-Steak-Kartoffeln und Fenchel

Haselnusshalbgefrorenes mit Schokoladesoße (F, H)

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Chardonnay Strickerhof BIO

27,00 €

Hervorragender Aperitifwein und idealer Begleiter von leichten Vorspeisen und Spargelgerichten. Frisch und jugendlich, lebendiges gelb, mit blumigen Aroma mit feinem Zitronendurft. Leicht salzig im Abgang, frische angenehme Säure und gute Fülle im Gaumen.

Abwarten und Tee trinken

Pfefferminztee..

...löst Krämpfe im Magenbereich, kann Magenverstimmungen abmildern und hilft bei Reizdarm-Symptomen. Morgens bringt eine Tasse Pfefferminztee den Kreislauf in Schwung. Die belebende Wirkung regt die Durchblutung an und soll so Spannungskopfschmerzen und Migräne lindern können.

Lagrein riserva "Gran Helen", Fliederhof

38,00 €

Angebaut im südlichen Eisacktal bei Bozen gerade noch im klassichen St.-Magdalener-Gebiet, biodynamisch, vielschichtig und charakterstark, vollmundig & trotzdem samtig weich, ein echter Allrounder, der zur kräftigen Vorspeise, würzigen Fleischgerichten und zur typischen Südtiroler Marende passt.

Feines vom Walcher

Bergwiesenheulikör BIO

Mehr als 40 verschiedene Kräuter gedeihen auf kleiner Fläche in unberührter Natur auf den Bergwiesen des Niedersteinhofes im Passeiertal in Südtirol. Ihr frischer Duft verleiht unserem Bergwiesenheulikör eine einzigartig authentische Note! Verfeinert mit biologischem Blütenhonig - ein Genuss!