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ab ins Museum

"Ötzi" der Mann aus dem Eis

5.300 Jahre alt und kein bisschen müde: Der Mann aus dem Eis, bekannt als Ötzi, ist im Südtiroler Archäologiemuseum zu sehen. Ein modern gestalteter Parcours eröffnet dem Besucher diverse Aspekte seines Lebens. Nicht umsonst hat die New York Times die Ausstellung zu einem der zehn wichtigsten Kulturereignisse Europas erhoben. Geöffnet von Di-So, Montags geschlossen (Sonn- und Feiertage geöffnet)

In der Einfachheit der Stille findet der Mensch wieder Lebenskraft.

Mittwoch

17 / 35 °C

Donnerstag

8 / 32 °C

Freitag

7 / 34 °C

Aktuelle Wetterlage Wolkenlos In Südtirol scheint wieder verbreitet die Sonne, zunächst ist der Himmel wolkenlos. Im Laufe des Nachmittags werden die Quellwolken im Vergleich zu den Vortagen etwas größer, die Gewitterneigung steigt aber nur stellenweise an.

Wander-Tipps

Von Tiers zum Schloss Prösels

Fahrt nach Weißlahnbad (Tiers 1180 m) - Weg Nr. 4A zum wunderschönen „Wunleger“ (1413 m). Weiter über sanfte Wiesen- und Waldweg auf dem Weg 4B leicht absteigend zum „Völseggbild“ und dann Weg Nr. 6 zum Gasthaus „Schönblick“ (1193 m). Ab dort auf Weg Nr. 7 zum Schnaggenkreuz (1010 m) und nach Prösels mit seinem imposanten Schloss (Besichtigung wird empfohlen). Rückweg wie Hinweg oder mit Bus

Aktivprogramm

heute: Waldbaden & Yoga mit Ruth von 10 bis 12 Uhr; geführte Nachtwanderung mit Steffi Start 21 Uhr; Führung in der Sternwarte Beginn 21 Uhr
Freitag: geführte Wanderung mit Sonja "Tschafon-Völsegg Spitze" Start 9.30 Uhr; Führung in der Burg Karneid um 15 Uhr; Führung in der Sternwarte Beginn 21 Uhr
Samstag: großer Krämermarkt in Bozen (Siegesplatz), kleiner Bauernmarkt in Steinegg; um 21 Uhr im Hotel: Theater mit der Jugend-Theatergruppe von Steinegg "Drunter & Driiber" (in Mundart)

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

CousCous-Taboulé (A, I)

Rote-Bete-Knödel mit Meerrettichsoße (A, F)

1)* Gebackenes Gemüse-Cordon-Bleu (A, F, I) dazu zweierlei Kartoffelsalat (F, J)

order

2)* Cordon Bleu vom Schwein (A, F, G) dazu zweierlei Kartoffelsalat (F, J)

Karottenkuchen mit Schoko-Haselnuss-Soße (A, F)

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Selektion Weiß, Sonnleitenhof

31,00 €

Cuvée aus robusten Weinsorten; Hauptsorte "Souvignier gris" in Kombination mit kleineren Mengen anderer Piwi-Sorten (z.B. Solaris), kräftiger würziger Weißwein, der sich durch seine außergewöhnliche Langlebigkeit auszeichnet. Er ist ein Trinkgenuss zu Risotti, hellen Fleisch- und Fischgerichten!

Abwarten und Tee trinken

Pfefferminztee..

...löst Krämpfe im Magenbereich, kann Magenverstimmungen abmildern und hilft bei Reizdarm-Symptomen. Morgens bringt eine Tasse Pfefferminztee den Kreislauf in Schwung. Die belebende Wirkung regt die Durchblutung an und soll so Spannungskopfschmerzen und Migräne lindern können.

St. Magdalener classico, Fliederhof

34,00 €

Angebaut im klassischen Magdalener-Gebiet bei Bozen; 96 % Vernatsch, 4% Lagrein, biodynamisch, vielschichtig und ausdrucksstark lässt sich der Charakter dieses Weines beschreiben. Weich und vollmundig, ein echter Allrounder, der zur kräftigen Vorspeise, Fleischgerichten und zur typischen Südtiroler Marende passt.

Edelbrennerei Walcher

Himbeergeist BIO

Hauptzutat dieses edlen Brandes sind Südtiroler Bio-Waldhimbeeren. Der Ertrag ist gering, der Vorgang der Ernte zeitaufwendig. Doch die Mühen lohnen sich und man erhält ein feines Destillat, wie man es vom Walcher gewohnt ist.