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Pasta Party in Kurts Küche!

Essen mit Freunden

Heute esst ihr an einem gemeinsamen Tisch - so wie daheim mit Familie und Freunden. Es gibt verschiedene Salate als Vorspeise und dann könnt ihr unserer Hotelküche einen Besuch abstatten: es erwartet Euch eine Auswahl von verschiedenen Nudelgerichten, ganz frisch zubereitet! Zum Abschluss gibt es noch einen leckeren Nachtisch.
Chef Kurt und sein Küchenteam wünschen euch einen schönen, geselligen Abend und guten Appetit!
Wir bitten um pünktliches Erscheinen :)
Wir werden während des Essens einige Fotos machen und auf unserer Webseite, Facebook und Instagram für Posts verwenden. Sollte das für jemanden nicht in Ordnung sein, bitte Bescheid geben.

Wenn eine Schraube locker ist, hat das Leben etwas Spiel unbekannt

Montag

19 / 30 °C

Dienstag

11 / 28 °C

Mittwoch

10 / 30 °C

Aktuelle Wetterlage Ein schwaches Hoch bestimmt das Wetter im Alpenraum und sorgt weiterhin für stabile Verhältnisse. Hochnebelfelder lockern auf und es wird recht sonnig mit einigen Quellwolken am Nachmittag. Die Schauerneigung bleibt aber gering.

Wander-Tipps

Wanderung zum Tschafon

Schöne mittelschwere Rundwanderung mit Gipfelerlebnis: Start: Parplatz Mongadui (Hotel Gfell/Schönblick, Völser Aicha, 1193 m) Weg Nr. 7 A, dann Nr. 4 zum Tschafon, weiter zur Völsegg Spitze (1834 m); Rückweg Weg Nr. 4A zum Wuhnleger - Weg Nr. 4B über "Völsegg", dann Nr. 6 bis Schönblick (Ausgangspunkt) ca 14 km, ca 700 HM. Einkehr auf der Tschafonhütte und beim Gasthaus Schönblick möglich. Gehzeit ca 4 Std. 700 HM

Aktivprogramm

Aktivprogramm & Veranstaltungen

heute Dienstag: Führung "Bienenlehrpfad" um 10.15 Uhr; Führung Sternwarte um 21.30 Uhr (Warteliste) / Mittwoch: geführte Wanderung "Ritten - Reinswald "Start 8.55 Uhr (Wanderbus); Entspannungsyoga mit Ruth um 17.30 Uhr; Donnerstag: geführte Wanderung mit Sonja "Haniger Schwaige, Rosengarten" Start 9 Uh; geführte Nachtwanderung mit Steffi um 21 Uhr; Freitag: Waldbaden & Yoga mit Ruth von 9.30-12 Uhr; Führung Sonnenobservatorium um 14 Uhr; Die Führungen in der Sternwarte sind aktuell ausgebucht!

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleine Auswahl an Salaten

1)* Hausgemachte Nudeln (A,F) mit verschiedenen Soßen, frisch zubereitet (F, I, M)

order

2)*

Birnen-Streusel-Kuchen (A, F)

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Weißburgunder "Setaria" BIO

30,00 €

Angebaut im Gebiet Kaltern, in biodynamischer Wirtschaftsweise vom BioWeingut Seppi. Trockener und eleganter Weißwein, goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Nussig im Ansatz, dann fruchtig mineralisch nach Quitten und Kalkstein, saftig und dicht am Gaumen, mit mineralischem Abgang. Passt ausgezeichnet zu leichten Vorspeisen oder als Aperitif.

Tradition und Brauchtum

Barthlmas-Tag am Ritten

Der Barthlmastag ist ein wichtiger Rittner Festtag mit langer Tradition. Er wird jährlich am 24. August begangen und hat seinen Namen vom Schutzpatron der Hirten und Bauern, dem Hl. Bartholomäus. Am besagten Tag treffen sich die Bauern auf der Rittner Alm zum Vieheintrieb und anschließenden Markt. Mittlerweile hat sich der Tag zum größten Rittner Volksfest entwickelt. Absolut sehenswert die schönen Trachten und festlich geschmückten Almtiere.

Lagrein riserva "Gran Helen", Fliederhof

38,00 €

Angebaut im südlichen Eisacktal bei Bozen gerade noch im klassichen St.-Magdalener-Gebiet, biodynamisch, vielschichtig und charakterstark, vollmundig & trotzdem samtig weich, ein echter Allrounder, der zur kräftigen Vorspeise, würzigen Fleischgerichten und zur typischen Südtiroler Marende passt.

Kleine Erfrischung

Aperó Sommer

Als Aperitif empfehlen wir heute den "Aperó Sommer", einen erfrischend fruchtigen Drink aus Prosecco, Aperó-Rondó und Orangensaft. Zum Wohl!