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Kaffeerösterei Caroma

Eintauchen in die Welt des Kaffees

Das Coffeeseum wartet nur darauf, vom Kaffeeliebhaber erkundet zu werden. Auf über 800 m² sammeln sich Kaffeemühlen, präsentiert sich ein Kaffeegarten und kann der Weg des Kaffees erkundet werden. Übrigens: wussten Sie schon, dass Kaffee nach Erdöl das zweitgrößte Exportgut weltweit ist? Nicht? Na dann los, tauchen Sie ein in die wundervolle Welt des Kaffees und besuchen Sie das Coffeeseum in Völs am Schlern (Führung die Rösterei nach Vormerkung möglich!)

Tage, an denen man plant Kaffee zu trinken, sind Kaffeeplantage.

Mittwoch

10 / 25 °C

Donnerstag

4 / 28 °C

Freitag

5 / 30 °C

Aktuelle Wetterlage Die westliche Anströmung bleibt bestehen und führt weiterhin teils feuchte und schaueranfällige Luftmassen Richtung Alpen. Morgendliche Restwolken der nächtlichen Schauer lockern auf und es kommt die Sonne zum Vorschein. In der zweiten Tageshälfte entstehen wieder lokale Regenschauer.

Wander-Tipps

Rund um den Völser Weiher

Die Wanderung führt zum schön gelegenen Badesee Völser Weiher (1036 m ) unterm Schlernmassiv. Start: St. Anton - Richtung Völser Weiher - rechts auf Weg 14 und dann Weg 15 zu Weg 1 nach Obervöls bis zum Völser Weiher. Wenn man rechts um den See und später auf Weg 2 durch den Wald Richtung Seis. Auf Weg 11 zurück nach St. Anton. TIPP: Besuch im Coffiseum von Caroma !

Aktivprogramm

heute: Entspannungsyoga mit Ruth um 17.30 Uhr
Donnerstag: geführte Wanderung mit Sonja "Völser Weiher - Hofer Alpl" Start 9:30 Uhr; geführte Nachtwanderung mit Sternenbeobachtung Start 21 Uhr; Führung in der Sternwarte um 21 Uhr
Freitag: achtsames Naturerlebnis mit Waldbaden und Yoga mit Ruth um 10 Uhr; Führung Burg Karneid um 15 Uhr; Führung in der Sternwarte um 21 Uhr
Weitere Veranstaltungen finden Sie im Veranstaltungskalender online oder an der Rezeption.

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

Minestrone (I)

Hausgemachte Teigtaschen mit Spinat gefüllt (A, H), dazu Nussbutter

1)* Kichererbsencurry (I) dazu Cous-Cous (A) und Ofenkarotten

order

2)* Hühnchen vom Grill dazu Cous-Cous (A) und Ofenkarotten

frischer Apfelstrudel (A, F) mit Zimtsoße

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Chardonnay Strickerhof BIO

27,00 €

Hervorragender Aperitifwein und idealer Begleiter von leichten Vorspeisen und Spargelgerichten. Frisch und jugendlich, lebendiges gelb, mit blumigen Aroma mit feinem Zitronendurft. Leicht salzig im Abgang, frische angenehme Säure und gute Fülle im Gaumen.

Abwarten und Tee trinken

Pfefferminztee..

...löst Krämpfe im Magenbereich, kann Magenverstimmungen abmildern und hilft bei Reizdarm-Symptomen. Morgens bringt eine Tasse Pfefferminztee den Kreislauf in Schwung. Die belebende Wirkung regt die Durchblutung an und soll so Spannungskopfschmerzen und Migräne lindern können.

Lagrein riserva "Gran Helen", Fliederhof

38,00 €

Angebaut im südlichen Eisacktal bei Bozen gerade noch im klassichen St.-Magdalener-Gebiet, biodynamisch, vielschichtig und charakterstark, vollmundig & trotzdem samtig weich, ein echter Allrounder, der zur kräftigen Vorspeise, würzigen Fleischgerichten und zur typischen Südtiroler Marende passt.

Feines vom Walcher

Bergwiesenheulikör BIO

Mehr als 40 verschiedene Kräuter gedeihen auf kleiner Fläche in unberührter Natur auf den Bergwiesen des Niedersteinhofes im Passeiertal in Südtirol. Ihr frischer Duft verleiht unserem Bergwiesenheulikör eine einzigartig authentische Note! Verfeinert mit biologischem Blütenhonig - ein Genuss!