Hotel Steineggerhof

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Never stop looking up! im Sternendorf Steinegg
Vollmondabend im Bio-Hotel Steineggerhof
Heute präsentieren wir Ihnen einen ganz besonderen gastronomischen Abend im Rahmen der "Vollmond-Events im Sternendorf Steinegg": wir servieren ein abwechslungsreiches veganes Überraschungsmenü mit 7 Gängen! In diesem Jahr haben wir das Thema "Alle Farben unserer Galaxie" gewählt! Für die musikalische Umrahmung sorgen Sibylle, Heidi & Peter! Wir wünschen einen angenehmen und gemütlichen Abend.


Nicht der schnellste Weg ist der beste, sondern jener, der uns am meisten Freude bereitet! frei nach "Bergmensch"
  Wander-Tipps
Wanderung zum Wiedenhof
Ab Steineggerhof zuerst Weg Nr. 6 folgen (Richtung Oberölgart), nach ca. 40 Minuten recht auf Forststraße (Nr. 6) abbiegen Richtung "Oberölgart /Wiedenhof", dann rechts abwärts auf Weg Nr. 8 B (oder Nr. 4) zum Wiedenhof (Donnerstag Ruhetag); Rückweg Nr. 8, gegen Ende 8A zum "Spitzköfele", auf Nr. 6 zurück zum Steineggerhof (Gesamtgehzeit ca. 4,5 Std). Rundweg ca. 9 km, Gehzeit ca. 4 Stunden
  Aktivprogramm
Aktivitäten & Veranstaltungen
heute Freitag: großer Markt in Meran, Führung Sonnenobservatorium um 14 Uhr; Führung in der Sternwarte um 21 Uhr
Tipps für Samstag:
großer Markt in Bozen (Siegesplatz), Führung durch die Altstadt: 10.30 bis 12.30 Uhr (Anmeldung erforderlich); Mini-Bauernmarkt in Steinegg
Tipps für Sonntag: verschiedene Präsentationen im Planetarium
Geführte Biketouren, Wanderungen & Yoga gibt's wieder ab Montag!
Anmeldungen & Infos an der Rezeption!
Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.
Selektion Weiß, Sonnleitenhof weintrauben-weiss
31,00 €
Cuvée aus robusten Weinsorten; Hauptsorte "Souvignier gris" in Kombination mit kleineren Mengen anderer Piwi-Sorten (z.B. Solaris), kräftiger würziger Weißwein, der sich durch seine außergewöhnliche Langlebigkeit auszeichnet. Er ist ein Trinkgenuss zu Risotti, hellen Fleisch- und Fischgerichten!
1. Europäisches Sternendorf
Sternendorf Steinegg
circle sternendorf-logo
2012 entstand im Eggental das erste europäische Sternendorf. Seither entführen die Dörfer der Gemeinde Karneid auf eine abenteuerliche Reise ins Weltall. So befinden sich in Gummer ein Planetarium, eine Sternwarte, ein Sonnenobservatorium und auch ein Planetenweg, die den Himmel herab auf Erden bringen – oder den Menschen, sinnbildlich, hinauf.
Cabernet Franc Mitterberg weintrauben
37,00 €
Die Trauben dieses feinen Cabernet wachsen in Steillage an unserem Hof in Kurtatsch. Ausbau im Barriquefass mit anschließender Flaschenreife. Mit seinem kräftiges und dennoch frischem Aroma ist dieser Rote ein echter Allrounder.
Feines vom Walcher
Bergwiesenheulikör BIO
circle berweisenheulikoer
Mehr als 40 verschiedene Kräuter gedeihen auf kleiner Fläche in unberührter Natur auf den Bergwiesen des Niedersteinhofes im Passeiertal in Südtirol. Ihr frischer Duft verleiht unserem Bergwiesenheulikör eine einzigartig authentische Note! Verfeinert mit biologischem Blütenhonig - ein Genuss!
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Veganuary 2027
Eine Woche, die nach mehr schmeckt | mit Estella Schweizer
Vom 10. bis 17. Januar 2027 dreht sich bei uns alles um veganen Genuss, Inspiration und Gemeinschaft: Für diese Woche wird der Steineggerhof kurzerhand zum komplett veganen Hotel! Mit und für Menschen, die neugierig sind, bereits vegan leben oder einfach Lust haben, die vegane Küche von einer neuen Seite kennenzulernen.
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