Hotel Steineggerhof

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Planetarium Südtirol
Eine spannende Entdeckungsreise in fremde Welten
Eine Reise ins Weltall: das ist ein uralter Traum der Menschheit. In einem faszinierenden Simulationsraum wird dieser Träume Wirklichkeit. Durch die Weiten des Weltalls streifen und zukunftsweisende Themen beobachten kann man seit dem Sommer 2014 in Gummer. Im modernen Simulationsraum wird der Traum von einer Reise zu den Sternen Wirklichkeit: Infos zu den Vostellungen gibt es an der Rezeption.
  Wander-Tipps
Wanderung zur Hagner Alm - Jocher Hof
Start: Hotel Lärchenwald, Obergummer: Weg Nr. 1 "Wolfsgrube" - Weg 4A Richtung Hagneralm - über Weg 8B zum Jocherhof / Rückweg bis Wolfsgrube wie hinweg, dann Weg 22 "Totmoos" - Lärchenwald
Gehzeit: ca 5 Stunden, ca. 19 km / Höhenunterschied: ca 500 m / Schwierigkeitsgrad: leicht /  Einkehrmöglichkeit: aktuell leider keine

  Aktivprogramm
Aktivprogramm & Veranstaltungen
heute: großer Markt auf dem Siegesplatz in Bozen, Stadtführung 10.30 bis 12.30 Uhr (Treffpunkt Kornplatz, Vormerkung erforderlich), kleiner Bauernmarkt in Steinegg (vormittags)
Sonntag:
verschiedene Präsentationen im Planetarium in Gummer / geführte Biketouren von Montag bis Freitag (Vormerkung!) / Führungen Sternwarte: Dienstag, Donnerstag und Freitag / Yoga: Montag, Dienstag und Mittwoch / geführte Wanderungen: Dienstag / Weitere Veranstaltungen & Anmeldelisten an der Rezeption






Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.
Selektion Weiß, Sonnleitenhof weintrauben-weiss
31,00 €
Cuvée aus robusten Weinsorten; Hauptsorte "Souvignier gris" in Kombination mit kleineren Mengen anderer Piwi-Sorten (z.B. Solaris), kräftiger würziger Weißwein, der sich durch seine außergewöhnliche Langlebigkeit auszeichnet. Er ist ein Trinkgenuss zu Risotti, hellen Fleisch- und Fischgerichten!
1. Europäisches Sternendorf
Sternendorf Steinegg
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2012 entstand im Eggental das erste europäische Sternendorf. Seither entführen die Dörfer der Gemeinde Karneid auf eine abenteuerliche Reise ins Weltall. So befinden sich in Gummer ein Planetarium, eine Sternwarte, ein Sonnenobservatorium und auch ein Planetenweg, die den Himmel herab auf Erden bringen – oder den Menschen, sinnbildlich, hinauf.
Kalterer See "Pelagium" BIO pelagium-seppi
30,00 €
Die Reben dieses Weines wachsen in unmittelbarer Nähe des Kalterer Sees, angebaut vom Bio-Weingut Seppi in biodynamischer Wirtschaftsweise (Demeter). Leuchtendes rubinrot, feines Kirsch- und Mandelaroma, feiner süffiger Abgang. Allrounder: passt gut zu Vorspeisen oder zur typischen Südtiroler Marende.

Feines vom Walcher
Bergwiesenheulikör BIO
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Mehr als 40 verschiedene Kräuter gedeihen auf kleiner Fläche in unberührter Natur auf den Bergwiesen des Niedersteinhofes im Passeiertal in Südtirol. Ihr frischer Duft verleiht unserem Bergwiesenheulikör eine einzigartig authentische Note! Verfeinert mit biologischem Blütenhonig - ein Genuss!
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Veganuary 2027
Eine Woche, die nach mehr schmeckt | mit Estella Schweizer
Vom 10. bis 17. Januar 2027 dreht sich bei uns alles um veganen Genuss, Inspiration und Gemeinschaft: Für diese Woche wird der Steineggerhof kurzerhand zum komplett veganen Hotel! Mit und für Menschen, die neugierig sind, bereits vegan leben oder einfach Lust haben, die vegane Küche von einer neuen Seite kennenzulernen.
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