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Planetarium Südtirol

Eine spannende Entdeckungsreise in fremde Welten

Eine Reise ins Weltall: das ist ein uralter Traum der Menschheit. In einem faszinierenden Simulationsraum wird dieser Träume Wirklichkeit. Durch die Weiten des Weltalls streifen und zukunftsweisende Themen beobachten kann man seit dem Sommer 2014 in Gummer. Im modernen Simulationsraum wird der Traum von einer Reise zu den Sternen Wirklichkeit: Infos zu den Vostellungen gibt es an der Rezeption.

Nicht der schnellste Weg ist der beste, sondern jener, der uns am meisten Freude bereitet! frei nach "Bergmensch"

Freitag

12 / 26 °C

Samstag

3 / 26 °C

Sonntag

4 / 23 °C

Aktuelle Wetterlage Über den Alpen sorgt hoher Luftdruck für stabile Verhältnisse. Einzelne Restwolken lösen sich in der Früh rasch auf, sonst ist der Himmel am Vormittag meist wolkenlos. Am Nachmittag tauchen von Westen ein paar Schleierwolken auf.

Wander-Tipps

Wanderung zum Wiedenhof

Ab Steineggerhof zuerst Weg Nr. 6 folgen (Richtung Oberölgart), nach ca. 40 Minuten recht auf Forststraße (Nr. 6) abbiegen Richtung "Oberölgart /Wiedenhof", dann rechts abwärts auf Weg Nr. 8 B (oder Nr. 4) zum Wiedenhof (aktuell in Winterpause); Rückweg Nr. 8, gegen Ende 8A zum "Spitzköfele", auf Nr. 6 zurück zum Steineggerhof (Gesamtgehzeit ca. 4,5 Std). Die Wege sind stellenweise vereist: Schuhspikes und Stöcke können bei uns ausgeliehen werden.

Aktivprogramm

Aktivitäten & Veranstaltungen

Freitag: Führung in der Sternwarte um 21 Uhr
Samstag: großer Markt in Bozen (Siegesplatz), Führung durch die Altstadt: 10.30 bis 12.30 Uhr; kleiner Bauernmarkt in Steinegg
Sonntag: verschiedene Präsentationen im Planetarium
Anmeldungen & Infos an der Rezeption!

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

Rote-Bete-Ravioli mit Frischkäsefüllung (F)

Weißkohlstrudel mit Sauerkrautsauce (A, F)

1)* Kichererbsencurry (I) dazu Vollkornreis und Rosenkohl

order

2)* Geschnetzeltes vom hofeigenen Kalb dazu Vollkornreis und Rosenkohl

Haselnusstarte (A, F, H) mit Schokoladesoße

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Selektion Weiß, Sonnleitenhof

31,00 €

Cuvée aus robusten Weinsorten; Hauptsorte "Souvignier gris" in Kombination mit kleineren Mengen anderer Piwi-Sorten (z.B. Solaris), kräftiger würziger Weißwein, der sich durch seine außergewöhnliche Langlebigkeit auszeichnet. Er ist ein Trinkgenuss zu Risotti, hellen Fleisch- und Fischgerichten!

Was wächst in unserem Garten?

Oswego

Die amerikanische Präriepflanze gehört zu den sogenanten Duftnesseln. Sie bevorzugt einen eher trockenen Standort, auch gerne sandig oder steinig. Das ausdauernde Kraut zieht im Herbst ein und bildet Ausläufer. Die oval-spitzen, halbgefalteten Blätter duften aromatisch wie Oregano, wird auch Pizza-Kraut genannt - und kann ebenso verwendet werden. Die blasslila Lippenblüten bilden die typisch runden Blütenbüschel am Ende eines langen Stengels. Sie eignen sich wunderbar als farbenfrohe Deko und als essbare Blüten.

Robustus Santerhof

32,00 €

Unser Robustus wird aus verschiedenen „robusten“ Rebsorten gekeltert.
Die Kombination aus diesen besonderen Sorten aus bestimmten Lagen verleiht dem Wein seinen angenehmen Charakter.
Rebsorte: Regent + Cabernet Cortis
Aroma: Vollmundig und fruchtig im Abgang, duftendes Waldfruchtbukett
Empfehlung: Dieser Wein ist für jeden Anlass geeignet.

Ein Südtioler Cocktail erobert die Welt

Hugo

Der Hugo ist ein erfrischender Aperitif aus Prosecco, Holunderblüten-Sirup, frischer Minze und Mineralwasser. Der 2005 von einem Barkeeper in der Nähe von Meran erfundene Longdrink ist mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt. Wir bieten einige Varianten an, z.B. mit Löwenzahn-, Fichten- oder Kräutersirup!