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Universum & Planeten

Sternwarte in Obergummer

Das erste und einzige Sternenobservatorium Südtirols befindet sich im kleinen Dörfchen Gummer bei Karneid, in der Ferienregion Eggental. Es wurde im Jahr 2002 eröffnet und ist nach Max Valier benannt, einem bekannten Astronomen, Raketenbauer und gebürtigen Bozner. Infos zu den Führungen gibt es an der Rezeption und auf unserem Wochenprogramm.

"Das Herz des Menschen ist sehr ähnlich wie das Meer, es hat seine Stürme, es hat seine Gezeiten und in seinen Tiefen hat es auch seine Perlen." Vincent van Gogh

Sonntag

20 / 33 °C

Montag

9 / 30 °C

Dienstag

8 / 29 °C

Aktuelle Wetterlage Heiter Im Laufe des Nachmittags entstehen größere Quellwolken und in der Folge ziehen von Westen her einige Gewitter durch. In den nördlichen Tälern wird es föhnig.

Wander-Tipps

Wanderung zum Wiedenhof

Start: direkt beim Hotel, über Weg Nr. 6 (Richtung Oberölgart), dann Weg Nr. 8B Richtung Wiedenhof (Einkehrmöglichkeit, Donnerstag Ruhetag); Rückweg über Weg Nr. 8 nach Steinegg/Dorf (Variante über Aussichtsplattform "Spitzköfele" Weg Nr. 8A, dann wieder Nr. 6 zurück ins Hotel (ca. 9,5 km, 3,5 Stunden Gehzeit)

Aktivprogramm

Aktivitäten und Veranstaltungen

Sonntag: verschiedenen Präsentationen im Planetarium in Gummer
Montag: Entspannungsyoga mit Sigrid um 17.30 Uhr; Dienstag: Guten-Morgen-Yoga mit Sigrid um 7.30 Uhr; Erlebnis Bienenwald um 10.15; Führung in der Sternwarte in Obergummer um 21.30 Uhr
Mittwoch: geführte Wanderung "Reggelberger Runde", Entspannungsyoga mit Ruth um 17.30 Uhr
Donnerstag: geführte Wanderung mit Sonja "Tschafon", Kräuterwanderung mit Renate von 10-14 Uhr; Führung in der Sternwarte um 21 Uhr; geführte Nachtwanderung mit Steffi 21 Uhr
Freitag: Waldbaden & Yoga mit Ruth von 10-12 Uhr; Geschichten & Sagen im Museum Steinegg 10.10 Uhr; Führung Sonnenobservatorium um 14 Uhr; Führung in der Sternwarte um 21 Uhr
Geführte Biketouren vom Montag bis Freitag
Anmeldungen & Infos: Liste an der Rezeption

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

Gemüsekraftbrühe mit Vollkornfrittaten (A, I)

Hausgemachte Rote-Bete-Gnocchi mit Salbei (A, F)

1)* "Pullet Austernpilze" (A) im hausgemachten Brot mit Kräutermayonnaise (F, J), und Mini-Kartoffeln

order

2)* Hausgemachtes Brot mit Frikadelle vom Kalb (A, J) mit Kräutermayonnaise (F, J), und Mini-Kartoffeln

gebackene Karottenkuchenbällchen mit Joghurt und Ribisl (A, F)

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Pinot Grigio Porer BIO

31,00 €

Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Ausgeprägtes, mineralisch-rauchiges Sortenaroma, Noten von reifen Früchten, Südfrüchten und mit feiner Holzwürze. Kraftvoller Geschmack. Runder, voller Körper, frisches Finale mit lang anhaltendem, feinwürzigem Abgang.

... nicht nur für Gartenfreunde!

Orchideenwelt Raffeiner

Sollte mal das Wetter nicht so mitspielen: In der Orchideenwelt Raffeiner in Gargazon bei Meran wird die "Königin der Blumen" zum Erlebnis: an verschiedenen Infosta- tionen kann die "Orchideenwelt" auch gefühlt und ertastet werden. Daneben gibt es eine Seenlandschaft mit Kois, die Tropen-Villa, einen Abenteuerspielplatz und die ORCHIDEA mit Bistro, Kaffee & Kuchen, Shop.
Täglich geöffnet (ausgenommen Weihnachtsfeiertage und Januar)

Merlot Wolfsthurn, Stachelburg

36,00 €

Am Osthang des Etschtales in Andrian gewachsen, ist dieser kräftige Merlot in schönes Produkt des heisser Sommertage! Nach der Ernte wurde der Wein zunächst 4 Tage kalt mazeriert, um die Fruchtaromen schöner hervortreten zu lassen. Anschließend 18-monatige Reifung im Barriquefaß. Der Wein zeigt einen enormen Körper, elegante Aroma- und weiche Gerbstoffe und besticht zudem durch seine Frucht.

Gutes von Partnerbetrieben

BioApfelsekt VILL

Feiner und edler Apfelsekt von unserem Biohotel-Partner Stefan Vill vom Landhotel Anna in Schlanders: fruchtig und erfrischend - ein idealer Aperitif oder Speisenbegleiter