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Leckeres vom Grill

Grillabend auf der Terrasse

Unser Küchenteam wird Sie heute mit leckeren Speisen vom Grill mit hausgemachten Saucen und verschiedenen Beilagen verwöhnen. Es gibt Fleischgerichte und vegane Gerichte: wir bitten darum, Ihre Wahl auf dem Menüblatt zu vermerken. Natürlich darf auch beides angekreuzt werden! Bei angenehmen Wetter findet der Grillabend auf der Terrasse statt. Über pünktliches Erscheinen würden wir uns sehr freuen!
Wir wünschen guten Appetit und einen gemütlichen Abend!
Während des Essens werden wir einige Fotos machen und auf unserer Webseite, Facebook und Instagram für Posts verwenden. Sollte das für jemanden nicht in Ordnung sein, bitte Bescheid geben.

Tage, an denen man plant Kaffee zu trinken, sind Kaffeeplantage.

Mittwoch

20 / 36 °C

Donnerstag

12 / 36 °C

Freitag

12 / 37 °C

Aktuelle Wetterlage Heiter Der Nachmittag verläuft überwiegend sonnig. Es bilden sich ein paar Quellwolken und punktuelle Hitzegewitter.

Wander-Tipps

Rund um den Völser Weiher

Die Wanderung führt zum schön gelegenen Badesee Völser Weiher (1036 m ) unterm Schlernmassiv. Start: St. Anton - Richtung Völser Weiher - rechts auf Weg 14 und dann Weg 15 zu Weg 1 nach Obervöls bis zum Völser Weiher. Wenn man rechts um den See und später auf Weg 2 durch den Wald Richtung Seis. Auf Weg 11 zurück nach St. Anton. TIPP: Besuch im Coffiseum von Caroma !

Aktivprogramm

heute: Start geführte Wanderung "Weg der Sterne" 9.30 (Treffpunkt Dorfplatz), Donnerstag: geführte Nachtwanderung mit Sternenbeobachtung mit Steffi Start 21 Uhr; Freitag: geführte Wanderung mit Sonja "Haniger Schwaige, Rosengarten" Start um 9 Uhr; Yoga mit Ruth um 17.30 Uhr; Samstag: Waldbaden & Yoga mit Ruth um 9.30 -12 Uhr; Führung im Sonnenobservatorium um 14 Uhr; Führung in der Sternwarte um 21 Uhr (Warteliste)
Führungen im Heimatmuseum: Vormerkungen am Vortag!
geführte Biketouren Mittwoch (Start 9.30 Uhr), Donnerstag & Freitag!
Weitere Veranstaltungen finden Sie im Veranstaltungskalender online oder an der Rezeption.

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleine Auswahl an Salaten

Risotto mit Pilzen

1)* Vegane Patties und Gemüse vom Grill dazu hausgemachte Pommes frites

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2)* Gemischtes vom Grill (Steaks, Frikadellen ecc.) dazu zweierlei Kartoffelsalat (F, J)

Obst vom Buffet

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Chardonnay Strickerhof BIO

27,00 €

Hervorragender Aperitifwein und idealer Begleiter von leichten Vorspeisen und Spargelgerichten. Frisch und jugendlich, lebendiges gelb, mit blumigen Aroma mit feinem Zitronendurft. Leicht salzig im Abgang, frische angenehme Säure und gute Fülle im Gaumen.

Universum & Planeten

Partielle Sonnenfinsternis & Perseidennacht

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Heute 12.8. ist über Südtirol eine partielle Sonnerfinsternis sichtbar, ab 18.30 ist das Sonnenobservatorium in Gummer für die Beobachtung durch das Teleskop geöffnet (keine Vormerkung notwendig). Dieses besondere Astroerlebnis ist mit der "Perseidennacht" verbunden: bis zu 100 Sternschnuppen pro Stunde werden in der Nacht zu sehen sein. Sternschnuppen kann man bedenkenlos mit freiem Auge genießen. Für die Sonnenfinsternis aber gilt: spezieller Augenschutz ist unverzichtbar.

Lagrein riserva "Gran Helen", Fliederhof

38,00 €

Angebaut im südlichen Eisacktal bei Bozen gerade noch im klassichen St.-Magdalener-Gebiet, biodynamisch, vielschichtig und charakterstark, vollmundig & trotzdem samtig weich, ein echter Allrounder, der zur kräftigen Vorspeise, würzigen Fleischgerichten und zur typischen Südtiroler Marende passt.

Feines vom Walcher

Bergwiesenheulikör BIO

Mehr als 40 verschiedene Kräuter gedeihen auf kleiner Fläche in unberührter Natur auf den Bergwiesen des Niedersteinhofes im Passeiertal in Südtirol. Ihr frischer Duft verleiht unserem Bergwiesenheulikör eine einzigartig authentische Note! Verfeinert mit biologischem Blütenhonig - ein Genuss!