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Brauchtum

Steinegger Kirchtag

Heute ist "Steinegger Kirchtag": unsere Kirchenpatrone Petrus & Paulus werden mit einer festlichen Prozession & Hl.Messe gefeiert. Anschließend Festbetrieb am Kulturhaus mit Musik, Unterhaltung und typischen Speisen.

Mir ist eben aufgefallen, dass im Wort "Krimiautor" ein "miau" steckt und vermutlich werde ich dieses Wort nie wieder richtig aussprechen können.

Sonntag

23 / 37 °C

Montag

13 / 35 °C

Dienstag

13 / 35 °C

Aktuelle Wetterlage An der Großwetterlage ändert sich nicht viel. Das Hoch sorgt weiterhin für hochsommerliche Verhältnisse. Der Vormittag verläuft im ganzen Land sonnig. Aus den Quellwolken bilden sich im Laufe des Nachmittags örtliche Hitzegewitter.

Wander-Tipps

Bergtour zum Weißhorn

Kurze schöne Bergtour mit Gipfelerlebnis! Start am Jochgrimm (ca. 40 Minuten Fahrt mit dem Auto) recht über die Wiesenhänge später über schmalen Weg, zum Schuss kurze Kletterpassage, bis zum Gipfelkreuz des Weißhorns (2313 m), Rückweg anfangs wie Hinweg, dann rechts halten zur "Gurndin Alm" (Einkehr möglich) und auf Weg Nr. 2 zurück zum Parkplatz. Gesamtgehzeit ca. 2,5 Std.

Aktivprogramm

Aktivprogramm & Veranstaltungen

Sonntag: verschiede Präsentationen im Planetarium / Montag bis Freitag: geführte Biketouren / Dienstag: Führung "Bienenlehrpfad" um 10.15 Uhr, Führung in der Sternwarte um 21.30 Uhr / Mittwoch: geführte Wanderung "Ratschinger Almweg" Start 8.55 Uhr (Wanderbus) / Donnerstag: geführte Wanderung mit Sonja "Rosengarten" Start 9.30 Uhr; Astronomische Nachtwanderung mit Steffi Wolters um 21 Uhr, Führung in der Sternwarte um 21 Uhr /
Freitag: Führung im Sonnenobservatorium um 14 Uhr; Führung in der Burg Karneid um 15 Uhr; Führung in der Sternwarte um 21 Uhr
Wegen des Yogaretreats gibt es in dieser Woche keine offenen Yogastunden. Nach Absprache mit Sigrid kann man an einzelnen Stunden des Retreats teilnehmen.
weitere Veranstaltungen siehe Anmeldeliste oder schau auf www.eggental.com

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

Antipasto mit marinierten Zucchini & Aubergine

Gemüsetörtchen mit Paprikasoße (A, F)

1)* Chili sin carne dazu Polenta

order

2)* Chili con carne dazu Polenta

Apfelstrudel (A, F) mit Anis-Ysop-Soße

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Sauvignon blanc "Stella"

31,00 €

Die Trauben stammen aus einer Steillage in der Gemeinde Kaltern. Die Lese erfolgt Mitte September. Mineralität, feine Säure und Präzision zeichnen diesen Weißwein aus. Alkoholische Gärung und Ausbau: Edelstahltank, Barrique und Tonneaux aus französischer Eiche.

Was wächst in unserem Garten?

Anis-Ysop

Anisysop (oder Duftnessel) ist vor allem durch seine lila gefärbten Blütenkerzen erkennbar. Er gehört zur Familie der Lippenblütler und stammt ursprünglich in den Prärien Nordamerikas. Die Blätter des Anisysop duften nach Lakritze, der Geschmack der Blätter erinnert an Anis und Lakritze. Schmetterlinge und Bienen werden vom Duft der Duftnessel angezogen.

Blauburgunder Lehengut

35,00 €

100% Blauburgunder vom Galsauner Sonnenberg. Helles, leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Unverkennbarer Duft nach reifen Walderdbeeren, Hagebutte und Preiselbeere, würzige Noten von Muskatnuss und dezente rauchige, getoastete Nuancen. Ein Burgunder der durch seine Eleganz und Finesse besticht.

Feines vom Walcher

Marillenlikör BIO

Edler Marillenlikör aus Bio-Aprikosen. Fein mit opulenter Fruchtfülle und harmonischer Süße.