morgenpost

Messners Mountain Museum bei Bozen

Schloss Sigmundskron - der verzauberte Berg

In den altern Mauern von Schloss Sigmundskron schlägt das kreative Herz von Reinhold Messners Museumskonzept: in einem Rundgang erzählen Bilder, Skulpturen, symbolische Gegenstände und Reliquien von der Bedeutung der Berge für die Menschen.
Donnerstag Ruhetag!

Im Kopf muss immer etwas Platz bleiben: für Flausen und die Phantasie! "Schwarzer Kaffee"

Samstag

19 / 33 °C

Sonntag

12 / 34 °C

Montag

13 / 34 °C

Aktuelle Wetterlage Hoher Luftdruck und recht stabile Luftmassen bestimmen das Wetter im Alpenraum. In Südtirol gibt es eine Mischung aus Sonne und Wolken. Im Tagesverlauf entstehen einige Gewitter, die stellenweise wieder kräftig sein können.

Wander-Tipps

Bergtour zum Weißhorn

Kurze schöne Bergtour mit Gipfelerlebnis! Start am Jochgrimm (ca. 40 Minuten Fahrt mit dem Auto) recht über die Wiesenhänge später über schmalen Weg, zum Schuss kurze Kletterpassage, bis zum Gipfelkreuz des Weißhorns (2313 m), Rückweg anfangs wie Hinweg, dann rechts halten zur "Gurndin Alm" (Einkehr möglich) und auf Weg Nr. 2 zurück zum Parkplatz. Gesamtgehzeit ca. 2,5 Std.

Aktivprogramm

Aktivprogramm & Veranstaltungen

Sonntag: verschiede Präsentationen im Planetarium / Montag bis Freitag: geführte Biketouren / Montag: Entspannungsyoga mit Sigrid um 17.30 Uhr; Dienstag: Guten-Morgen-Yoga mit Sigrid um 7.30 Uhr; Führung "Bienenlehrpfad" um 10.15 Uhr, Führung in der Sternwarte um 21.30 Uhr* / Mittwoch: geführte Wanderung "Weg der Sterne" Start 9.30 Uhr (Dorfplatz) / Donnerstag: geführte Wanderung mit Sonja "Latemar" Start 9 Uhr; Astronomische Nachtwanderung mit Steffi Wolters um 21 Uhr, Führung in der Sternwarte um 21 Uhr* / Freitag: geführte Wanderung mit Sonja "Rosengarten"; Führung im Sonnenobservatorium um 14 Uhr; Yoga mit Ruth um 17.30 Uhr, Führung in der Sternwarte um 21 Uhr* Samstag: Waldbaden & Yoga mit Ruth von 9.30 - 12 Uhr;
weitere Veranstaltungen siehe Anmeldeliste oder schau auf www.eggental.com
*Warteliste!

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

Gemüsekraftbrühe mit Vollkornfrittaten (A, I)

Polentataler mit Ratatouille

1)* Gebackenes Gemüse-Cordon-Bleu (A, F, I) dazu Kartoffelsalat

order

2)* Cordon Bleu vom Bioschwein (A, F, G) dazu Kartoffelsalat

Buchweizentörtchen mit Waldfrüchten (A, F, H)

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Pinot Grigio Porer BIO

31,00 €

Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Ausgeprägtes, mineralisch-rauchiges Sortenaroma, Noten von reifen Früchten, Südfrüchten und mit feiner Holzwürze. Kraftvoller Geschmack. Runder, voller Körper, frisches Finale mit lang anhaltendem, feinwürzigem Abgang.

1. Europäisches Sternendorf

Sternendorf Steinegg

2012 entstand im Eggental das erste europäische Sternendorf. Seither entführen die Dörfer der Gemeinde Karneid auf eine abenteuerliche Reise ins Weltall. So befinden sich in Gummer ein Planetarium, eine Sternwarte, ein Sonnenobservatorium und auch ein Planetenweg, die den Himmel herab auf Erden bringen – oder den Menschen, sinnbildlich, hinauf.

Pinot Noir "Mimuèt" BIO

35,00 €

Der Name „Mimuèt“ stammt aus dem Ladinischen und bedeutet "nach meinem Geschmack". Südtirol hat beste Voraussetzungen für die Rebsorte Blauburgunder. Die kühlere Lage und der optimale Erntezeitpunkt schenken uns einen eleganten, samtig und doch frischen Wein, granatrot mit rubinrotem Reflex, dezentes Bouquet mit feinem Beeren- und Kräuteraroma, leichte Holzwürze. Passt zu hellen Fleischsorten, Käse und Rotwild.

Feines vom Walcher

Kräuterbitter Tyrolensis BIO

Der frische angenehme Kräuter- und Beerenduft ist der Vorbote eines herzhaft milden, lieblichen Kräutergenusses. Tyrolensis ist die besondere mehrfach ausgezeichnete biologische Likörspezialität aus Südtiroler Bergkräutern.