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Erlebnis-Nachtwanderung

Entdecke den Sternenhimmel!

Wie gross und wie weit weg sind die Sterne, die wir mit bloßem Auge sehen? Wo findet man die wichtigsten Sternbilder? Eine Antwort auf diese und viele weitere Fragen gibt es auf einer Nachtwanderung mit der passionierten Hobby-Astronomin und Präsidentin des vereines "Max Valier", immer Donnerstags (21 Uhr, Start an der Pfarrkirche) oder beim Besuch im Sternenobservatorium Obergummer (Dienstag, Donnerstag und Freitag um 21 Uhr). Wetterbedingte Änderungen vorbehalten.

Freiheit bedeutet, dass man nichts so machen muss wie andere Menschen. (Sternsinger)

Donnerstag

18 / 35 °C

Freitag

14 / 32 °C

Samstag

12 / 32 °C

Aktuelle Wetterlage Vorübergehend erreichen stabilere Luftmassen den Alpenraum. Am Donnerstag scheint verbreitet die Sonne. Morgendliche Restwolken lösen sich auf und die Quellwolken bleiben tagsüber meist harmlos. In der Nacht auf Freitag steigt die Gewitterneigung wieder an.

Wander-Tipps

Wanderung zur Sternwarte

Vom Hotel zur Hauptstraße, hinter der kleinen Kirche der "Weißenbildstraße" Weg Nr. 4 bis zum "Kaserer Bild", rechts den Weg 1A ("Bründler") nehmen (Waldweg/Teerstraße) bis zum Gamperhof, links ab zur Sternwarte/Gasthof Unteregger (Einkehr möglich). Der Teerstraße bis Abzweigung "Tschigghof", Weg Nr. 5 bis zum Kaserer Bild folgen. Rechts parallel zur Hauptstraße Weg Nr. 4 entlang (oder auch über Weg Nr. 6 möglich).

Aktivprogramm

Aktivprogamm & Veranstaltungen

Heute: Start geführte Wanderung um 9 Uhr; Biketour um 9.30 Uhr; Führung in der Sternwarte um 21 Uhr (Warteliste); geführte Nachtwanderung mit Steffi Start 21 Uhr
Freitag: Waldbaden & Yoga mit Ruth um 10 Uhr; Führung im Sonnenobservatorium um 14 Uhr (gut mit Wanderung "Weg der Sterne" kombinierbar); Besuch in der Sternwarte um 21 Uhr; "Culturinarika" am Dorfplatz Steinegg
Samstag: großer Krämermarkt in Bozen, Führung durch die Bozner Altstadt um 10.30 Uhr, kleiner Bauernmarkt in Steinegg
Anmeldung und Info an der Rezeption
verschiedene Weingüter rund um Bozen bieten Führungen und Weinverkostungen an! Infos an der Rezeption oder über www.suedtirolerland.it

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleine Auswahl an Salaten

Kaltes Maiscremesüppchen (I)

Kräutertörtchen mit Paprikasauce (A, F)

1)* Hausgemachte Falafel mit Tzaziki (A, F, J) dazu Süßkartoffel-Pommes und feine Zuckerschoten aus dem Garten

order

2)* Schweinerückensteak vom Grill dazu Süßkartoffel-Pommes und feine Zuckerschoten aus dem Garten

Schokoladentarte mit Erdbeersoße (A)

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Muskaris, Santerhof

34,00 €

Veilchen, Rose und Flieder stehen im harmonischen Einklang mit Zitrusfrüchten und einer klaren Muskat-Note. Ein Genuss für den Geschmackssinn.
Rebsorte: Muscaris
Aroma: Frisch und ausgewogener Geschmack am Gaumen, mit animierendem Frucht-Säure-Spiel und einer delikaten Würze.
Empfehlung: Genießt den Wein bei einer Temperatur von 9-12 °C.

Feines vom Walcher

Kräuterbitter Tyrolensis BIO

Der frische angenehme Kräuter- und Beerenduft ist der Vorbote eines herzhaft milden, lieblichen Kräutergenusses. Tyrolensis ist die besondere mehrfach ausgezeichnete biologische Likörspezialität aus Südtiroler Bergkräutern.

Pinot Noir "Mimuèt" BIO

35,00 €

Der Name „Mimuèt“ stammt aus dem Ladinischen und bedeutet "nach meinem Geschmack". Südtirol hat beste Voraussetzungen für die Rebsorte Blauburgunder. Die kühlere Lage und der optimale Erntezeitpunkt schenken uns einen eleganten, samtig und doch frischen Wein, granatrot mit rubinrotem Reflex, dezentes Bouquet mit feinem Beeren- und Kräuteraroma, leichte Holzwürze. Passt zu hellen Fleischsorten, Käse und Rotwild.

Oma Mariannas Geheimtipp

Ringelblumensalbe

Ringelblumenblüten haben eine keimtötende und entzündungs- hemmende Wirkung. In Form von Salben lindern sie Entzündungen auf der Haut und an den Schleimhäuten. Auch die Heilung von Biss-, Quetsch- und Brandwunden wird gefördert.