morgenpost

"Mortner Gufl" in Steinegg

Mystische Orte im Eggental

Die Mortner Gufl liegt am alten Steinegger Fuhrweg, der dazumal Steinegg mit Kardaun und Bozen verbunden hat. Etwa 500 m vom Mortner Hof Richtung Kardaun liegt ein ausgedehnter, ebener Platz und darüber hängt eine dicke Steinplatte, als wollte sie dem Plätzchen ein schützendes Dach bieten. In der Zeit des 1. Weltkrieges soll dort ein Einsiedler, der Mortner Hias, gewohnt haben. In dieser natürlichen Behausung stellte er sogar einen Bauernofen auf und untermauerte den Platz. Der Einsiedler hat hier Körbe geflochten. Während des 2. Weltkrieges wurde dieser Ort als Luftschutzkeller für die Bewohner des nahe liegenden Mortnerhofes benutzt. Einige Mauerreste können heute noch entdeckt und bewundert werden. 1951 soll es auch eine Marienerscheinung an diesem besonderen Platz gegeben haben.

Verlier nicht die Hoffnung, wenn die Sonne untergeht: bald beginnen die Sterne zu leuchten!

Samstag

22 / 35 °C

Sonntag

13 / 35 °C

Montag

12 / 36 °C

Aktuelle Wetterlage Unter einem Hochdruckgebiet gelangen heiße, aber teils labile Luftmassen in den Alpenraum. Am Nachmittag scheint zwar weiterhin oft die Sonne, gleichzeitig muss man wieder mit örtlichen Hitzegewittern rechnen.

Wander-Tipps

Steinegg - Oberölgart

Ab Steineggerhof Weg Nr. 4 (Kreuzweg zum Kasererbild) bis Abzweigung "Soluk", recht auf Nr. 6 Richtung Oberölgart, zurück zuerst Nr. 6, dann links ab auf Nr. 7 Richtung Steinegg - über Weg 8A zum Aussichtspunkt "Spitzköfele" - links auf Nr. 6 bis Steineggerhof.

Aktivprogramm

Aktivprogramm und Veranstaltungen

heute: großer Krämermarkt in Bozen, Siegesplatz; Stadtführungen von 10.30 bis 11.30 Uhr möglich (Voranmeldung); in Steinegg gibt es heute einen kleinen Bauernmarkt
Wochenvorschau:
Yoga am Montagnachmittag, Dienstagfrüh, Mittwochnachmittag & Donnerstagfrüh; geführte Wanderungen am Mittwoch und Freitag; geführte Biketouren von Montag bis Freitag
Führungen in der Sternwarte: Dienstag, Donnerstag und Freitag; Führung im Sonnenobservatorium Freitag 14 Uhr
weitere Infos an der Rezeption

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

Auberginencreme mit getrockneten Tomaten auf hausgemachtem Zirkularbrot (A)

gefüllte Weinblätter auf Paprikasauce (I)

1)* Kartoffel-Gemüse-Gröstl (I) mit Kräuterquark (F)

order

2)* Klassisches Südtiroler Bauerngröstl mit Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln, dazu Krautsalat

Apfel im Teigmantel mit Milchreissauce (A, F)

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Sauvignon blanc "Stella"

31,00 €

Die Trauben stammen aus einer Steillage in der Gemeinde Kaltern. Die Lese erfolgt Mitte September. Mineralität, feine Säure und Präzision zeichnen diesen Weißwein aus. Alkoholische Gärung und Ausbau: Edelstahltank, Barrique und Tonneaux aus französischer Eiche.

Biobrennerei Steiner

Edelbrand "Vinschger Marille"

Diesen feinen Edelbrand von der schmackhaften Vinschger Marille stellt unser Freund Friedl Steiner Biopionier und Gastwirt im Biohotel Panorama in Mals, mit viel Liebe her! Er verwendet nur vollreife Früchte von bester Qualität für seine hochwertigen Spirituosen.

Blauburgunder Lehengut

35,00 €

100% Blauburgunder vom Galsauner Sonnenberg. Helles, leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Unverkennbarer Duft nach reifen Walderdbeeren, Hagebutte und Preiselbeere, würzige Noten von Muskatnuss und dezente rauchige, getoastete Nuancen. Ein Burgunder der durch seine Eleganz und Finesse besticht.

erhältlich bei uns

unsere veganen Kochbücher

westsiders-jv-2023-05-kochbuch-steineggerhof-92

Entdeckt unsere veganen Kochbücher – mit vielen Rezepten aus der Steineggerhof-Küche zum Nachkochen und Genießen zuhause. Erhältlich direkt bei uns im Hotel!