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Pasta Party in Kurts Küche!

Essen mit Freunden

Heute esst ihr an einem gemeinsamen Tisch - so wie daheim mit Familie und Freunden. Es gibt verschiedene Salate als Vorspeise und dann könnt ihr unserer Hotelküche einen Besuch abstatten: es erwartet Euch eine Auswahl von verschiedenen Nudelgerichten, ganz frisch zubereitet! Zum Abschluss gibt es noch einen leckeren Nachtisch.
Chef Kurt und sein Küchenteam wünschen euch einen schönen, geselligen Abend und guten Appetit!
Wir bitten um pünktliches Erscheinen :)
Wir werden während des Essens einige Fotos machen und auf unserer Webseite, Facebook und Instagram für Posts verwenden. Sollte das für jemanden nicht in Ordnung sein, bitte Bescheid geben.

Die reinste Form des Wahnsinn ist es, alles beim Alten zu lassen und zu hoffen, dass sich etwas ändert. Albert Einstein

Montag

7 / 22 °C

Dienstag

3 / 22 °C

Mittwoch

1 / 22 °C

Aktuelle Wetterlage Das Hoch wird kräftiger und sorgt für stabiles und sonniges Herbstwetter. Am Nachmittag gibt es im ganzen Land sonniges Herbstwetter, der Himmel ist meist wolkenlos.

Wander-Tipps

Seiser Alm

Wandern auf dem schönsten Hochplateau Europas mit spektakulärer Aussicht! Auffahrt mit der Umlaufbahn, dann ab Kompatsch verschiedene Möglichkeiten in unterschiedlichen Streckenlägen, meist mittelschwere Wanderungen (z.B. Puflatschumrundung mit Abstecher zu den Hexenbänken).

Aktivprogramm

Aktivprogramm & Veranstaltungen

heute: Yoga mit Ruth um 17.30 Uhr; Dienstag: Guten-Morgen-Yoga mit Ruth um 7.30 Uhr; Führung Sternwarte um 21 Uhr; Mittwoch: geführte Wanderung "Reinswald - Getrum"; Donnerstag: geführte Wanderung mit Sonja "Labyrinth-Latemar" Start 9.30 Uhr; Nachtwanderung mit Sternenbeobachtung 21 Uhr; Führung Sternwarte um 21 Uhr; Freitag: Führung Sonnenobservatorium 14 Uhr / Führung Sternwarte um 21 Uhr;
Montag bis Donnerstag: geführte Biketouren / Anmeldelisten an der Rezeption
weitere Veranstaltungen & Infos auf www.eggental.com

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleine Auswahl an Salaten

1)* Hausgemachte Nudeln (A,F) mit verschiedenen Soßen, frisch zubereitet (F, I, M)

order

2)*

Käsekuchen mit Schokoladesoße (A, F)

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Selektion Weiß, Sonnleitenhof

31,00 €

Cuvée aus robusten Weinsorten; Hauptsorte "Souvignier gris" in Kombination mit kleineren Mengen anderer Piwi-Sorten (z.B. Solaris), kräftiger würziger Weißwein, der sich durch seine außergewöhnliche Langlebigkeit auszeichnet. Er ist ein Trinkgenuss zu Risotti, hellen Fleisch- und Fischgerichten!

Was wächst bei uns?

Weinbergpfirsich

Der Rote Weinbergpfirsich (auch Blutpfirsich genannt) hat rotes bis tiefrotes Fruchtfleisch. Eine weitere Sorte des Weinbergpfirsichs ist der weiße, geschmacklich besteht jedoch kaum ein Unterschied. Diese Pfirsichsorten sind gegenüber dem klassischen Pfirsich aromatischer, dafür weniger süß. Die ersten nachweisbaren Weinbergpfirsiche wurde in China unter dem Namen „Sing“ geführt

Kalterer See "Pelagium" BIO

30,00 €

Die Reben dieses Weines wachsen in unmittelbarer Nähe des Kalterer Sees, angebaut vom Bio-Weingut Seppi in biodynamischer Wirtschaftsweise (Demeter). Leuchtendes rubinrot, feines Kirsch- und Mandelaroma, feiner süffiger Abgang. Allrounder: passt gut zu Vorspeisen oder zur typischen Südtiroler Marende.

Feines vom Walcher

"La Vita é bella"

Distilled Dry Gin aus 24 mediterranen bio-„Botanicals“. Einzigartige frisch fruchtige Zitrus- und Mandarinenoten.