Hotel Steineggerhof
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Morgenpost
Samstag, 1. August 2026
mortner-gufl
"Mortner Gufl" in Steinegg
Mystische Orte im Eggental
Die Mortner Gufl liegt am alten Steinegger Fuhrweg, der dazumal Steinegg mit Kardaun und Bozen verbunden hat. Etwa 500 m vom Mortner Hof Richtung Kardaun liegt ein ausgedehnter, ebener Platz und darüber hängt eine dicke Steinplatte, als wollte sie dem Plätzchen ein schützendes Dach bieten. In der Zeit des 1. Weltkrieges soll dort ein Einsiedler, der Mortner Hias, gewohnt haben. In dieser natürlichen Behausung stellte er sogar einen Bauernofen auf und untermauerte den Platz. Der Einsiedler hat hier Körbe geflochten. Während des 2. Weltkrieges wurde dieser Ort als Luftschutzkeller für die Bewohner des nahe liegenden Mortnerhofes benutzt. Einige Mauerreste können heute noch entdeckt und bewundert werden. 1951 soll es auch eine Marienerscheinung an diesem besonderen Platz gegeben haben.
Verlier nicht die Hoffnung, wenn die Sonne untergeht: bald beginnen die Sterne zu leuchten!
Samstag
  21 / 36 °C
Sonntag
  13 / 36 °C
Montag
  13 / 35 °C
Aktuelle Wetterlage Wolkig Am Nachmittag entstehen mit der Sonne wieder große Quellwolken und einige Hitzegewitter sind die Folge. In den nördlichen Tälern frischt Nordföhn auf.
  Wander-Tipps
Steinegg - Oberölgart
Ab Steineggerhof Weg Nr. 4 (Kreuzweg zum Kasererbild) bis Abzweigung "Soluk", recht auf Nr. 6 Richtung Oberölgart, zurück zuerst Nr. 6, dann links ab auf Nr. 7 Richtung Steinegg - über Weg 8A zum Aussichtspunkt "Spitzköfele" - links auf Nr. 6 bis Steineggerhof.
  Aktivprogramm
Aktivprogramm und Veranstaltungen
heute: großer Krämermarkt in Bozen, Siegesplatz; Stadtführungen von 10.30 bis 11.30 Uhr möglich (Voranmeldung); in Steinegg gibt es heute einen kleinen Bauernmarkt; ab 11 Uhr; Sonntag: verschiedene Präsentationen im Planetarium (Gummer) / Wochenvorschau: Yoga am Montagnachmittag, Dienstagfrüh, Mittwochnachmittag; geführte Wanderungen am Dienstag (Bienenlehrpfad),  Mittwoch "Maria Weißenstein-Weißhorn", Hauswanderung am Donnerstag" oder Kräuterwanderung; Waldbaden & Yoga mit Ruth am Freitag; geführte Biketouren von Montag bis Freitag
Führungen in der Sternwarte: Dienstag, Donnerstag und Freitag; Führung im Sonnenobservatorium Freitag 14 Uhr
weitere Angebote und Infos an der Rezeption




Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.
kleiner Salatteller
Sellerie-Miso-Süppchen (I)
 
Hausgemachte Kartoffelnocken mit Basilikumpesto (A, F)
 
1)* Pikantes Wokgemüse (I) dazu Reis
order
2)* Geschnetzeltes vom hofeigenen Rind nach Gärtnerinnen Art dazu Reis
 
Birnen-Schoko-Muffin mit Anisysopsoße (A, F)
Guten Appetit!
 
Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen


Sauvignon blanc "Stella" stella2
31,00 €
Die Trauben stammen aus einer Steillage in der Gemeinde Kaltern. Die Lese erfolgt Mitte September. Mineralität, feine Säure und Präzision zeichnen diesen Weißwein aus. Alkoholische Gärung und Ausbau: Edelstahltank, Barrique und Tonneaux aus französischer Eiche.
Biobrennerei Steiner
Williams
circle williams-birne
Der Williams ist wohl eines der beliebtesten Destillate Südtirols. Dieser feine Edelbrand stammt von unserem Freund Friedl Steiner aus Mals, Biopionier und Gastwirt im Biohotel Panorama. Er verwendet nur vollreife Früchte von bester Qualität für seine hochwertigen Spirituosen. Ein Genuss!
Blauburgunder Lehengut weintrauben
35,00 €
100% Blauburgunder vom Galsauner Sonnenberg. Helles, leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Unverkennbarer Duft nach reifen Walderdbeeren, Hagebutte und Preiselbeere, würzige Noten von Muskatnuss und dezente rauchige, getoastete Nuancen. Ein Burgunder der durch seine Eleganz und Finesse besticht.
Was wächst in unserem Garten?
Anis-Ysop
circle anis-ysop
Anisysop (oder Duftnessel) ist vor allem durch seine lila gefärbten Blütenkerzen erkennbar. Er gehört zur Familie der Lippenblütler und stammt ursprünglich in den Prärien Nordamerikas. Die Blätter des Anisysop duften nach Lakritze, der Geschmack der Blätter erinnert an Anis und Lakritze. Schmetterlinge und Bienen werden vom Duft der Duftnessel angezogen.

+39 0471 376 573 info@steineggerhof.com
Hotel Steineggerhof | Bühlweg 14 - I-39053 Steinegg
Lage & Anreise
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