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Messners Mountain Museum bei Bozen

Schloss Sigmundskron - der verzauberte Berg

In den altern Mauern von Schloss Sigmundskron schlägt das kreative Herz von Reinhold Messners Museumskonzept: in einem Rundgang erzählen Bilder, Skulpturen, symbolische Gegenstände und Reliquien von der Bedeutung der Berge für die Menschen.
Donnerstag Ruhetag!

Verlier nicht die Hoffnung, wenn die Sonne untergeht: bald beginnen die Sterne zu leuchten!

Samstag

0 / 12 °C

Sonntag

-1 / 13 °C

Montag

-3 / 14 °C

Aktuelle Wetterlage Feuchte Luftmassen bestimmen das Wetter in Südtirol. Auch am Nachmittag überwiegen die Wolken, die Sonne zeigt sich nur selten. Stellenweise kann es leicht regnen, vor allem in den Dolomiten und im Pustertal. Die Schneefallgrenze liegt bei 1500 m.

Wander-Tipps

Rundwanderung zum Weiher "Totmoos"

Fahrt mit dem Bus zum zum "Schenkenparkplatz" (Haltestelle Lantschnay) und gehen ein Stück des Planetenweges immer aufwärts, passieren "Neptun" und folgen dem Weg Nr. 1 bis zur "Wolfsgrube", rechts auf Weg Nr. 22 abbiegen und zum Weiher "Totmoos", weiter bis zum Hof/Sägewerk "Großbühler", kurz davor rechts am Wiesenrand bis zum Gasthof Lärchenwald. Zurück auf die Hauptstraße (Bushaltestelle) bzw. zum Ausgangspunkt. a. 10 km, 450 HM, Gehzeit ca. 3 Sunden (unterwegs gibt es keine Einkehrmöglichkeit! Variante: von der "Wolfsgrube" zur Hagneralm, ca. 5 km Umweg)

Aktivprogramm

Aktivprogramm und Veranstaltungen

heute: kleiner Bauernmarkt in Steinegg, großer Krämermarkt in Bozen (Nähe Siegesplatz), Führung durch die Bozner Altstadt um 10.30 bis 11.30 Uhr.;Yoga im Stadtmuseum Bozen von 15 bis 16 Uhr;
Sonntag: verschiedene Präsentationen im Planetarium (Gummer), Bierverkostung in der kleinen Brauerei "Guggenbräu" Jenesien um 14.30 Uhr

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

Broccolicremesuppe

Hausgemachte Schlutzkrapfen mit Grünkohl gefüllt (A, H)

1)* Bohnenmedaillons vom Grill (A, F) dazu geschmorter Butternusskürbis und Kichererbsencreme

order

2)* Frikadelle vom Bioschwein dazu geschmorter Butternusskürbis mit Kichererbsencreme

Joghurt-Himbeer-Creme mit Schokoladesoße (F)

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Selektion Weiß, Sonnleitenhof

31,00 €

Cuvée aus robusten Weinsorten; Hauptsorte "Souvignier gris" in Kombination mit kleineren Mengen anderer Piwi-Sorten (z.B. Solaris), kräftiger würziger Weißwein, der sich durch seine außergewöhnliche Langlebigkeit auszeichnet. Er ist ein Trinkgenuss zu Risotti, hellen Fleisch- und Fischgerichten!

Biobrennerei Steiner

Williams

Der Williams ist wohl eines der beliebtesten Destillate Südtirols. Dieser feine Edelbrand stammt von unserem Freund Friedl Steiner aus Mals, Biopionier und Gastwirt im Biohotel Panorama. Er verwendet nur vollreife Früchte von bester Qualität für seine hochwertigen Spirituosen. Ein Genuss!

Vernatsch Römigberg, Lageder (Biodynamisch)

29,00 €

Rubinrote Farbe mit violettem Schimmer; dezentes Bouquet, floreal, aromatisch, fruchtig, Feuerstein; mittelgewichtiger Körper, trocken fein und mild. Passt zu Vorspeisen, hellem Fleisch und zur Marende.

Gutes von Partnerbetrieben

BioApfelsekt VILL

Feiner und edler Apfelsekt von unserem Biohotel-Partner Stefan Vill vom Landhotel Anna in Schlanders: fruchtig und erfrischend - ein idealer Aperitif oder Speisenbegleiter