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Muttertag

Die Einführung des Muttertags ist keine Vermarktungsstrategie der Blumenhändler, auch wenn dieser Verdacht naheliegen mag, da sie aufgrund des Muttertags ordentlich Umsatz machen. Die Verehrung der Mütter hat eine lange Tradition: er geht bis in die Antike zu den alten Griechen zurück. Der Muttertag geht auf die frühe amerikanische Frauenbewegung des späten 19. Jahrhundert zurück. Seit 1914 wurde der erste offizielle Muttertag in der heutigen Form gefeiert. Allen Müttern wünschen wir einen schönen Feiertag!

Im Kopf muss immer etwas Platz bleiben: für Flausen und die Phantasie! "Schwarzer Kaffee"

Sonntag

11 / 25 °C

Montag

5 / 24 °C

Dienstag

6 / 24 °C

Aktuelle Wetterlage Schwacher Hochdruckeinfluss bestimmt das Wetter in Südtirol. Heute scheint meist die Sonne. Am Nachmittag entstehen aus den Quellwolken über den Bergen nur einzelne, kurze Regenschauer. In vielen Tälern bleibt es trocken.

Wander-Tipps

Oachner Höfeweg (Völser Aicha)

Fahrt von Steinegg bis nach Prösels (Völs)
Prösels – Wirtskeller – Flunger – Zalter – Unterpsenner – Gemoaner – Prackfoler – Innerpeskoler – Zoar – Unterharder – St. Kathrein – Schnaggenkreuz (1010 m) - Prösels.
Der Abschnitt Prösels – Wirtskeller – Oberpsenn – Guntschöll – Vöser Aicha ist auch mit dem Kinderwagen befahrbar. Für die Rückfahrt bietet sich auch der Linienbus an.
ca. 8 km, 200 hm, ca. 4 Stunden Gehzeit

Aktivprogramm

Montag bis Freitag: geführte MTB-Tour Start 9.30 Uhr (Tourenbesprechung ab 9 Uhr)
Montag: Yoga mit Sigrid um 17.30 Uhr
Dienstag: Guten-Morgen-Yoga mit Sigrid um 7.30 Uhr, Führung in der Sternwarte um 21 Uhr
Mittwoch: geführte Wanderung mit dem Tourismusverein; Yoga mit Ruth um 17.30 Uhr
Donnerstag: Yoga & Grooven mit Ruth um 8 Uhr, nach dem Frühstück: achtsame Wanderung mit Waldbaden & Yoga; Führung in der Sternwarte 21 Uhr
Freitag: geführte Wanderung mit Sonja; Führung Sternwarte um 21 Uhr
Samstag: geführte Astronomische Nachtwanderung mit Sternenbeobachtung 21 Uhr
Anmeldelisten & Infos an der Rezeption

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

Kohlrabicarpaccio mit Kräutern vom Garten

Risotto mit Zucchini und Zitrone

1)* Haselnussbraten (F, H, I) mit Herzoginkartoffeln und Roter Bete vom Ofen

order

2)* Truthahnkeule vom Grill mit Herzoginkartoffeln und Roter Bete vom Ofen

Verenas Buchteln (A)

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Mandeln, Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Blauburgunder Stachelburg

37,00 €

100% Blauburgunder vom Vinschgauer Sonnenberg. Der Wein zeigt einen kräftigem Körper und das volles sanftes Aroma von reifen Waldbeeren, Süßkirsche und Süßholz. Er besticht mit echter Burgundertypizität und feiner Säure. Passt gut zu gebratenem Fleisch und reifem Käse.

Fein-fruchtiges vom Walcher

Limoncello BIO

Einzigartiger Limoncello aus sizilianischen bio-Limonen mit hohem Fruchtsaftgehalt und harmonischer Süße.

Muskaris, Santerhof

34,00 €

Veilchen, Rose und Flieder stehen im harmonischen Einklang mit Zitrusfrüchten und einer klaren Muskat-Note. Ein Genuss für den Geschmackssinn.
Rebsorte: Muscaris
Aroma: Frisch und ausgewogener Geschmack am Gaumen, mit animierendem Frucht-Säure-Spiel und einer delikaten Würze.
Empfehlung: Genießt den Wein bei einer Temperatur von 9-12 °C.

SDGs - Ziele zur Nachhaltigen Entwicklung

Wir sind GWÖ-Mitglied!

Seit dem Winter 2022 sind wir Partner der Gemeinwohl-Okonomie, gegründet von Christian Felber, einem nachhaltigen Wirtschaftmodell mit dem Ziel der Gemeinwohlmaximierung anstatt der Gewinnmaximierung. Kooperation statt Konkurrenz!