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Pyramidenrundweg

Die Erdpyramiden von Steinegg

Die Erdpyramiden von Steinegg sind eine faszinierende Erosionserscheinung. Zahlreiche schlanke Erdsäulen, teilweise mit Deckstein auf der Spitze, ragen in den Himmel.
Diese Erdpyramiden entstanden in einer Gletschermuräne, Regen formte dann diese bizarren Erdtürme. Vor einigen Jahren wurde der Pyramidenweg neu gestaltet: ein interessanter Rundweg, ab dem "Steineggerhof" durch die "Lahnen" zur Raffeinerweise mit phantastischem Panrama auf den Rosengarten, Schlern und Tschafon, zur neu errichteten Plattform direkt bei den Pyramiden (Gehzeit rund 1 1/2 Stunden).

Hat lange darauf gewartet: Jäger bekommt neue Leiter für Hochsitz

Dienstag

12 / 19 °C

Mittwoch

4 / 19 °C

Donnerstag

3 / 20 °C

Aktuelle Wetterlage Tiefdruckeinfluss und feuchte Luftmassen bestimmen weiterhin das Südtiroler Wetter. Die Wolken überwiegen und über den Tag verteilt gehen weitere Regenschauer nieder.

Wander-Tipps

Rund um den Völser Weiher

Die Wanderung führt zum schön gelegenen Badesee Völser Weiher (1036 m ) unterm Schlernmassiv. Start: St. Anton - Richtung Völser Weiher - rechts auf Weg 14 und dann Weg 15 zu Weg 1 nach Obervöls bis zum Völser Weiher. Wenn man rechts um den See und später auf Weg 2 durch den Wald Richtung Seis. Auf Weg 11 zurück nach St. Anton.

Aktivprogramm

geführte Biketouren heute, Donnerstag und Freitag (Start 9.30 Uhr); Führung in der Sternwarte um 21 Uhr (Warteliste)
Mittwoch: geführte Wanderung mit Sonja zum "Hofer Alpl" Start um 9.30 Uhr; Entspannungsyoga mit Ruth um 17:30 Uhr
achtsamer Donnerstag mit Ruth: Grooven um 8 Uhr und nach dem Frühstück: kleine Wanderung mit Waldbaden & Yoga
Führungen im Heimatmuseum: um 10.10 Uhr und um 11.10 Uhr (Mo- Fr; Anmeldung erforderlich!)

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

Pastinakencremesuppe

Polentataler auf Spinatspiegel

1)* Vegggi-Burger mit Pilzpattie (A) mit Kräutermayonnaise (F, J), und Ofenpommes

order

2)* Burger vom Biotruthahn (A, J)) mit Kräutermayonnaise (F, J), und Ofenpommes

Zwetschgenstrudel (A)

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Mandeln, Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Weißburgunder "Setaria" BIO

30,00 €

Angebaut im Gebiet Kaltern, in biodynamischer Wirtschaftsweise vom BioWeingut Seppi. Trockener und eleganter Weißwein, goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Nussig im Ansatz, dann fruchtig mineralisch nach Quitten und Kalkstein, saftig und dicht am Gaumen, mit mineralischem Abgang. Passt ausgezeichnet zu leichten Vorspeisen oder als Aperitif.

Kleine Erfrischung

Aperó Sommer

Als Aperitif empfehlen wir heute den "Aperó Sommer", einen erfrischend fruchtigen Drink aus Prosecco, Aperó-Rondó und Orangensaft. Zum Wohl!

Blauburgunder Stachelburg

37,00 €

100% Blauburgunder vom Vinschgauer Sonnenberg. Der Wein zeigt einen kräftigem Körper und das volles sanftes Aroma von reifen Waldbeeren, Süßkirsche und Süßholz. Er besticht mit echter Burgundertypizität und feiner Säure. Passt gut zu gebratenem Fleisch und reifem Käse.

1. Europäisches Sternendorf

Sternendorf Steinegg

2012 entstand im Eggental das erste europäische Sternendorf. Seither entführen die Dörfer der Gemeinde Karneid auf eine abenteuerliche Reise ins Weltall. So befinden sich in Gummer ein Planetarium, eine Sternwarte, ein Sonnenobservatorium und auch ein Planetenweg, die den Himmel herab auf Erden bringen – oder den Menschen, sinnbildlich, hinauf.