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Pasta Party in Kurts Küche!

Essen mit Freunden

Heute esst ihr an einem gemeinsamen Tisch - so wie daheim mit Familie und Freunden. Es gibt verschiedene Salate als Vorspeise und dann könnt ihr unserer Hotelküche einen Besuch abstatten: es erwartet Euch eine Auswahl von verschiedenen Nudelgerichten, ganz frisch zubereitet! Zum Abschluss gibt es noch einen leckeren Nachtisch.
Chef Kurt und sein Küchenteam wünschen euch einen schönen, geselligen Abend und guten Appetit!

Wer die Gegenwart genießt, hat in Zukunft eine wundervolle Vergangenheit.

Montag

11 / 24 °C

Dienstag

6 / 24 °C

Mittwoch

6 / 25 °C

Aktuelle Wetterlage Ein Tief über Frankreich lenkt vorübergehend etwas feuchtere Luftmassen zum Alpenraum. Nach Auflösung morgendlicher Hochnebel wird es recht sonnig. Im Tagesverlauf bilden sich größere Quellwolken und am Nachmittag und Abend gibt es über Südtirol verteilt einige Regenschauer.

Wander-Tipps

Seiser Alm

Wandern auf dem schönsten Hochplateau Europas: Auffahrt mit der Umlaufbahn, dann ab Kompatsch verschiedene Möglichkeiten in unterschiedlichen Streckenlägen, meist mittelschwere Wanderungen (z.B. Puflatschumrundung mit Abstecher zu den Hexenbänken). Aktuell liegt auf den Wegen teilweise noch Schnee.

Aktivprogramm

Montag: Biketour Start um 9.30 Uhr; Entspannungsyoga mit Sigrid um 17.30 Uhr
Dienstag: Guten-Morgen-Yoga mit Sigrid um 7.30 Uhr; Führung "Bienenlehrpfad" 10.10 Uhr; Führung Sternwarte 21 Uhr
Mittwoch: geführte Wanderung mit dem Tourismusverein; Entspannungsyoga mit Ruth um 17.30 Uhr
Donnerstag: Achtsamer Vormittag mit Ruth: 8 Uhr Yoga & Grooven, nach dem Frühstück: Waldbaden und Yoga; Führung der Sternwarte um 21 Uhr
Freitag: geführten Wanderung mit Sonja
Samstag: Astronomische Nachtwanderung mit Sternenbeobachtung Start um 21Uhr
weitere Geführte Biketouren: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag
mehr Infos & Anmeldung an der Rezeption

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleine Auswahl an Salaten vom Buffet

1)* Hausgemachte Nudeln (A,F) mit verschiedenen Soßen, frisch zubereitet (F, I, M)

order

2)*

Löwenzahncreme (F)

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Hinweis Allergene
A: glutenhaltige Getreide; C: Eier; E: Erdnüsse; F: Soja; G: Milchprodukte; H: Schalenfrüchte (Mandeln, Nüsse,..); I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; M: Lupinen

Pinot Grigio Porer BIO

31,00 €

Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Ausgeprägtes, mineralisch-rauchiges Sortenaroma, Noten von reifen Früchten, Südfrüchten und mit feiner Holzwürze. Kraftvoller Geschmack. Runder, voller Körper, frisches Finale mit lang anhaltendem, feinwürzigem Abgang.

Feines vom Walcher

Kräuterbitter Tyrolensis BIO

Der frische angenehme Kräuter- und Beerenduft ist der Vorbote eines herzhaft milden, lieblichen Kräutergenusses. Tyrolensis ist die besondere mehrfach ausgezeichnete biologische Likörspezialität aus Südtiroler Bergkräutern.

Pinot Noir "Mimuèt" BIO

35,00 €

Der Name „Mimuèt“ stammt aus dem Ladinischen und bedeutet "nach meinem Geschmack". Südtirol hat beste Voraussetzungen für die Rebsorte Blauburgunder. Die kühlere Lage und der optimale Erntezeitpunkt schenken uns einen eleganten, samtig und doch frischen Wein, granatrot mit rubinrotem Reflex, dezentes Bouquet mit feinem Beeren- und Kräuteraroma, leichte Holzwürze. Passt zu hellen Fleischsorten, Käse und Rotwild.

Kräuter

Kapuzinerkresse

Bei Kapuzinerkresse kann man nahezu alle Pflanzenteile essen: die Blätter und Blüten haben ein kresseartiges Aroma und schmecken super lecker im Salat. Die Samen kann man wie Kapern einlegen. Die zahlreichen roten, gelben oder orangefarbenen Blüten locken von Juni bis zum Frost Wildbienen an!