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Universum & Planeten

Sternwarte in Obergummer

Das erste und einzige Sternenobservatorium Südtirols befindet sich im kleinen Dörfchen Gummer bei Karneid, in der Ferienregion Eggental. Es wurde im Jahr 2002 eröffnet und ist nach Max Valier benannt, einem bekannten Astronomen, Raketenbauer und gebürtigen Bozner. Infos zu den Führungen gibt es an der Rezeption und auf unserem Wochenprogramm.

Produzenten: Tierfilmemacher gegen förmliche Anrede bei Wasservögeln

Dienstag

5 / 14 °C

Mittwoch

-3 / 16 °C

Donnerstag

-5 / 16 °C

Aktuelle Wetterlage Feuchte und kühle Luftmassen sorgen in Südtirol weiterhin für spät-winterliche Verhältnisse. Es gibt viele Wolken, die Sonne zeigt sich selten und im Tagesverlauf bilden sich ein paar Schauer. Schnee fällt oberhalb von 900 bis 1300 m. In vielen Tälern ist es föhnig.

Wander-Tipps

Rund um den Völser Weiher

Die Wanderung führt zum schön gelegenen Badesee Völser Weiher (1036 m ) unterm Schlernmassiv. Start: St. Anton - Richtung Völser Weiher - rechts auf Weg 14 und dann Weg 15 zu Weg 1 nach Obervöls bis zum Völser Weiher. Wenn man rechts um den See und später auf Weg 2 durch den Wald Richtung Seis. Auf Weg 11 zurück nach St. Anton.

Aktivprogramm

Die Führung in der Sternwarte wird voraussichlich wegen der schlechten Wetterprognose verschoben (wird kurzfristig mitgeteilt)
Mittwoch: Entspannungsyogs mit Ruth um 17 Uhr
Donnerstag: Grooven mit Ruth um 8.15 Uhr; Astronomische Nachtwanderung um 21 Uhr; Führung in der Sternwarte um 21 Uhr
Freitag: Führung in der Sternwarte um 21 Uhr
Täglich außer Montags: Führungen im Heimatmuseum und Weinverkostung beim "Pitznerhof" in Karneid

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

CousCous-Taboulé mit Minze

Gemüsestrudel mit Paprikasoße

1)* Bohnenbratlinge dazu Herzoginkartoffeln und gedünstetes Blaukraut

order

2)* Koteletts vom heimischen Kitz dazu Herzoginkartoffeln und gedünstetes Blaukraut

Buchteln mit hausgemachtem Kompott

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Weißburgunder "Setaria" BIO

30,00 €

Angebaut im Gebiet Kaltern, in biodynamischer Wirtschaftsweise vom BioWeingut Seppi. Trockener und eleganter Weißwein, goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Nussig im Ansatz, dann fruchtig mineralisch nach Quitten und Kalkstein, saftig und dicht am Gaumen, mit mineralischem Abgang. Passt ausgezeichnet zu leichten Vorspeisen oder als Aperitif.

Kleine Erfrischung

Aperó Sommer

Als Aperitif empfehlen wir heute den "Aperó Sommer", einen erfrischend fruchtigen Drink aus Prosecco, Aperó-Rondó und Orangensaft. Zum Wohl!

Blauburgunder Stachelburg

37,00 €

100% Blauburgunder vom Vinschgauer Sonnenberg. Der Wein zeigt einen kräftigem Körper und das volles sanftes Aroma von reifen Waldbeeren, Süßkirsche und Süßholz. Er besticht mit echter Burgundertypizität und feiner Säure. Passt gut zu gebratenem Fleisch und reifem Käse.

1. Europäisches Sternendorf

Sternendorf Steinegg

2012 entstand im Eggental das erste europäische Sternendorf. Seither entführen die Dörfer der Gemeinde Karneid auf eine abenteuerliche Reise ins Weltall. So befinden sich in Gummer ein Planetarium, eine Sternwarte, ein Sonnenobservatorium und auch ein Planetenweg, die den Himmel herab auf Erden bringen – oder den Menschen, sinnbildlich, hinauf.