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Die Bilderburg

Schloss Runkelstein

Schloss Runkelstein beherbergt den größten profanen Freskenzyklus des Mittelalters. Durch seine bunte Bilderwelt und seine majestätische Lage über dem Eingang zum Sarntal ist das mittelalterliche Schloss eine der bedeutendsten Attraktionen Südtirols. Die Burganlage wurde ab 1237 von den Brüdern Friedrich und Beral von Wangen errichtet. Die Brüder Niklaus und Franz Vintler, Angehörige einer reichen Bozner Kaufmannsfamilie, erwarben 1385 Schloss Runkelstein und ließen die Burg mit profanen Fresken ausmalen (auch mit den Öffis zu zu erreichen, geöffnet von März bis Dezember, Montag Ruhetag)

Wer nicht weiß wohin er will, darf sich nicht wundern, wenn er ganz woanders ankommt. (Mark Twain)

Freitag

4 / 16 °C

Samstag

-4 / 17 °C

Sonntag

-4 / 16 °C

Aktuelle Wetterlage Feucht-kühle Luftmassen bestimmen das Südtiroler Wetter. Die Wolken überwiegen, die Sonne scheint nur zeitweise und gegen Abend beginnt es im Norden Südtirols zu schneien. Die Schneefallgrenze liegt zwischen 1000 und 1200 m. Der Nordwind schwächt sich vorübergehend ab.

Wander-Tipps

Wanderung zur Tuffalm

Ausgangspunkt: Parkplatz / Bushaltestelle Moarmüller-Mühle zwischen Völs am Schlern und Ums
Weg: Moarmüller-Mühle - Völser Weiher - Huberweiher - Tuffalm - Migg-Höhle - Hoferalpl - Moarmüller / Wegmarkierung: 8, 2, 1B, 8B, 8, 3, 8A, 8 (teilweise Forststraße, teilweise schmaler steiler Wanderweg
Weglänge: ca. 9 km (inkl. Seeumrundung) / Gehzeit: etwa 3,5 Stunden
Höhenunterschied: 350 m

Aktivprogramm

Aktivitäten

heute: großer Krämermarkt in Meran
Führungen im Heimatmuseum Steinegg (10.10 und 11.10 Uhr, Vormerkung notwendig!),
Führung in der Sternwarte um 21 Uhr
Samstag: kleiner Bauernmarkt in Steinegg bis 12 Uhr (vor der Raiffeisenkasse), großer Markt in Bozen, Siegesplatz
Sonntag: verschiedene Präsentationen im Planetarium in Gummer

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

Feine Blumenkohlcremesuppe

Risotto mit Lärchenwipfeln und Kräuterseitlingen

1)* Quiche mit Brokkoli und Pak Choi dazu Ofenkarotten

order

2)* Curryhühnchen vom Grill dazu Ofenkarotten und Pak Choi

Oma Rosls süße Schlutzer mit Apfelfüllung

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Sogrius, Santerhof

35,00 €

Der Sogrius ist leuchtend hellgelb mit grünlichem Schimmer. Der Wein überrascht mit einer beeindruckenden Fülle und mit mineralischer Eleganz, welche von kerniger Säure getragen wird.
Rebsorte: Souvignier Gris
Aroma: Er besitzt ein zartes Bouquet, frisch-rassige Aromen nach grünen Äpfeln und Wiesenblumen kommen zum Vorschein.

Abwarten und Tee trinken

Pfefferminztee..

...löst Krämpfe im Magenbereich, kann Magenverstimmungen abmildern und hilft bei Reizdarm-Symptomen. Morgens bringt eine Tasse Pfefferminztee den Kreislauf in Schwung. Die belebende Wirkung regt die Durchblutung an und soll so Spannungskopfschmerzen und Migräne lindern können.

Rubus Santerhof

34,00 €

Das Ergebnis aus den innovativen Sorten Cabernet Cortis und Regent ist unser Cuvee Rubus. Er wird aus ökologisch erzeugten Trauben gewonnen, welche nach erreichter Vollreife schonend verarbeitet werden.
Rebsorte: Cabernet Cortis + Regent
Aroma: Fruchtig-würzig, wirkt im Trunk sanft und wohltuend, erinnert an Cassis, Himbeere und Holunder.

Feines vom Walcher

Bergwiesenheulikör BIO

Mehr als 40 verschiedene Kräuter gedeihen auf kleiner Fläche in unberührter Natur auf den Bergwiesen des Niedersteinhofes im Passeiertal in Südtirol. Ihr frischer Duft verleiht unserem Bergwiesenheulikör eine einzigartig authentische Note! Verfeinert mit biologischem Blütenhonig - ein Genuss!