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Bienenlehrpfad

Das spannende Leben einer Biene eindrucksvoll erwandern

Der Bienenlehrpfad, der auf anschauliche Art die Bedeutsamkeit der Biene hervorhebt, kann in Steinegg und Gummer inmitten der Natur mit einem großartigen Blick auf den Rosengarten und die Dolomiten erwandert und erkundet werden. Zusätzlich können Kinder und Erwachsene das spannende Leben im Wald mit vielen nützlichen Informationen zu diesem spannenden Lebensraum erfahren. Im Lehrbienenstand und auf dem ganzen Weg wird Sie unsere Biene Sabine, das Maskottchen begleiten.

Der Wald gehört zu den besten Tankstellen, wo man seine Batterien wieder aufladen kann.

Montag

12 / 22 °C

Dienstag

6 / 21 °C

Mittwoch

5 / 23 °C

Aktuelle Wetterlage Mit einer Südwestströmung werden feuchte Luftmassen herangeführt. Die Wolken überwiegen, die Sonne scheint nur stellenweise und im Tagesverlauf muss man gebietsweise mit Regenschauern rechnen.

Wander-Tipps

Wanderung zum Helenakirchlein

Anfahrt: Steinegg - Gummer - Birchabruck - Deutschnofen
Start: Hotel Pfösl Panoramaweg - Unter- und Obermoos - Kotz - Beyerlhof - Weißbaumer - St. Helena-Kirchlein (Einkehr möglich) - Hotel Pfösl (ca. 2 Std. Gehzeit) Längere Variante: Ab Kirchlein zurück zum Weißbaumerhof - links "Panoramaweg" nach "Vernom" - rechts Siedlung "Platten", links ab Weg 6A Richtung Deutschnofen bis zum Kreisverkehr "Bar Luise" zurück zum Hotel Pfösl (ca 3,5 Std. - 8 km)

Aktivprogramm

Aktiv-Programm

Montag: Entspannungs-Yoga mit Chu um 17:30 Uhr
Dienstag: Führung in der Sternwarte um 21 Uhr
Mittwoch: Entspannungsyoga um 17:30 Uhr
Donnerstag: Grooven mit Ruth um 8:15 Uhr, anschließend achtsame Wanderung mit Waldbaden; geführte Nachtwanderung mit Sternenbeobachtung 21 Uhr; Führung Sternwarte um 21 Uhr
Freitag: geführte Wanderung mit Sonja; Entspannungsyoga um 17 Uhr; Führung Sternwarte um 21 Uhr
geführte Biketouren Montag bis Freitag

Unser Küchenteam kocht ausschließlich mit Lebensmitteln aus 100% biologischem Anbau. Auch alle Getränke sind biologisch zertifiziert.

kleiner Salatteller

Frisch gebackene Rote-Bete-Focaccia mit Zwiebelmousse

Polentataler mit hausgemachter Tomatensoße

1)* Linsenmedaillons dazu Kartoffel-Topinambur-Pürree und überbackener Fenchel

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2)* Frikadellen vom hofeigenen Kalb dazu Kartoffel-Topinambur-Pürree und überbackener Fenchel

Früchtequarkspeise

Guten Appetit!

Frühstück: 7.30 Uhr bis 10 Uhr
Abendessen: um 19 Uhr

* Bitte gewünschtes Hauptgericht beim Frühstück ankreuzen

Für Umbestellungen oder Extrawünsche (z.B. andere Gerichte, Eierspeisen beim Frühstück, …) wird ein Aufpreis von ab 5,00 € gerechnet.

Johanniter "Weißlahn" BIO

30,00 €

Pilzwiederstandsfähige Rebsorte, die vom Riesling stammt; kräftiger, fruchtiger und aromatischer Körper; erinnert an Pfirsich und Grapefruit, pikante Säure mit schöner Fülle und Wärme; perfekter Aperitifwein

... nicht nur für Gartenfreunde!

Orchideenwelt Raffeiner

Sollte mal das Wetter nicht so mitspielen: In der Orchideenwelt Raffeiner in Gargazon bei Meran wird die "Königin der Blumen" zum Erlebnis: an verschiedenen Infosta- tionen kann die "Orchideenwelt" auch gefühlt und ertastet werden. Daneben gibt es eine Seenlandschaft mit Kois, die Tropen-Villa, einen Abenteuerspielplatz und die ORCHIDEA mit Bistro, Kaffee & Kuchen, Shop.
Täglich geöffnet (ausgenommen Weihnachtsfeiertage und Januar)

Vernatsch Römigberg, Lageder (Biodynamisch)

29,00 €

Rubinrote Farbe mit violettem Schimmer; dezentes Bouquet, floreal, aromatisch, fruchtig, Feuerstein; mittelgewichtiger Körper, trocken fein und mild. Passt zu Vorspeisen, hellem Fleisch und zur Marende.

Oma Mariannas Geheimtipp

Ringelblumensalbe

Ringelblumenblüten haben eine keimtötende und entzündungs- hemmende Wirkung. In Form von Salben lindern sie Entzündungen auf der Haut und an den Schleimhäuten. Auch die Heilung von Biss-, Quetsch- und Brandwunden wird gefördert.