Leben mit der Natur ist uns wichtig!
Wie bereits berichtet, besuchte uns im
April Klaus Egger vom Terra Institute, um die Ideen und Ziele des Klimaneutralitätsbündnisses 2025 näher zu bringen.
Klimaneutral, wie funktioniert das?
Jede Person und Firma verursacht einen
CO² Ausstoß. Diesen CO² Ausstoß kann jeder von uns reduzieren, dazu muss man
nur wissen wie. Oft sind es scheinbar unwichtige Produkte die viel CO²
verursachen. Papier, Restmüll, Fahrten mit dem Auto, Flugreisen oder
Fleischkonsum zählen zu den schlimmeren CO² Verursachern.
Bei uns im Hotel haben wir auf Recycle
Papier umgestellt, trennen den Restmüll besser, kaufen mehr regional und
saisonal ein und das Putzmittel haben wir auf umweltfreundliche Produkte umgestellt.
Jeder von uns wird trotz Einsparungen
immer CO² verursachen. Im Jahre 2017 hat der Steineggerhof 56 Tonnen CO²
produziert. Als Wiedergutmachung und zum Ausgleich der Klimabilanz haben wir,
gemeinsam mit dem ganzen Steineggerhof-Team, zwei Klimaschutzprojekte
ausgesucht.
Wir unterstützen in diesem Jahr folgende
Projekte:
- kommunales Wiederaufforsten in Nicaragua
- sauberes Trinkwasser in Uganda
Demnächst gibt es dann noch einige
interessante Neuigkeiten. Wir haben in diesem Jahr schon viel beim Essen
umgestellt, jetzt gehen wir noch einen Schritt weiter. Seid gespannt 😊
