Ostereier natürlich färben

Rosa Eier mit Rote Bete
- 1 Liter Wasser
- 1 EL Essig
- 4 Eier
- 150 g Rote Bete

1. Das Wasser gemeinsam mit dem Essig in einem Topf zum Kochen bringen. Anschließend die Eier dazugeben und für ca. 10 Minuten kochen.
2. In der Zwischenzeit die Rote Bete in Scheiben schneiden und in einen tiefen, hitzebeständigen Behälter geben.
3. Die Eier vorsichtig zu den Rote Bete-Scheiben geben und mit dem heißen Wasser übergießen.
4. Die Eier für ca. 6 Stunden, am besten über Nacht, ziehen lassen, damit sie die Farbe gut aufnehmen können.
5. Die Eier aus der Flüssigkeit nehmen, vorsichtig abtropfen und mit etwas Öl einreiben, damit sie schön glänzen.

1. Das Blaukraut in grobe Stücke schneiden.
2. Das Wasser gemeinsam mit dem Essig und dem Blaukraut in einem Topf zum Kochen bringen. Anschließend die Eier dazugeben und für ca. 10 Minuten kochen.
3. Den Topf vom Herd nehmen und die Eier für ca. 6 Stunden, am besten über Nacht, ziehen lassen, damit sie die Farbe gut aufnehmen können.
4. Die Eier aus der Flüssigkeit nehmen, vorsichtig abtropfen und mit etwas Öl einreiben, damit sie schön glänzen.

Gelbe Eier mit Kurkuma
- 1 Liter Wasser
- 1 EL Essig
- 2 EL Kurkuma
- 4 Eier

1. Das Wasser gemeinsam mit dem Essig und dem Kurkumapulver in einem Topf zum Kochen bringen. Anschließend die Eier dazugeben und für ca. 10 Minuten kochen.
2. Den Topf vom Herd nehmen und die Eier für ca. 1 Stunde ziehen lassen, damit sie die Farbe gut aufnehmen können.
3. Die Eier aus der Flüssigkeit nehmen, vorsichtig abtropfen und mit etwas Öl einreiben, damit sie schön glänzen.

1. Das Wasser mit dem Kaffeepulver in einem Topf zum Kochen bringen. Anschließend die Eier dazugeben und für ca. 10 Minuten kochen.
2. Den Topf vom Herd nehmen und die Eier für ca. 6 Stunden, am besten über Nacht, ziehen lassen, damit sie die Farbe gut aufnehmen können.
3. Die Eier aus der Flüssigkeit nehmen, vorsichtig abtropfen und mit etwas Öl einreiben, damit sie schön glänzen.